ميلفوي بالشكلاط من مطبخي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ميلفوي بالشكلاط من مطبخي بالصور

    المقادير
    1كيلو كاوكاو البلدي محمر في الفرن مزيان
    حك نستلي طايب ( او العسل)
    شوية مسكة حرة
    1 خنيشة فانيلا
    1 بكية كبيرة شكلاط اسود للتدويب
    1 مربع كبير شكلاط ابيض (100غ تقريبا)

    نبداو بسم الله


    كنطحنو كاوكاو نضيفو ليه المسكة والفانيلا وقرصة ملح
    نضيفو نستلي باش يتجمع لينا
    انا هنا سخنت شوية العسل مع قليل من ماء الزهر




    فوق شي بلاطو كبير او لوحة عمل كنفرشو ميكة اوfilm alimentaire وكنطلقو كاوكاو جيدا
    للحصول على طبقة متماسكة
    نذوبو نصف مقدار الشكلاط الاسود في حمام مريم مع شوية الزيت
    ونسرحوه فوق كاوكاو



    ندخلوه البلاطو للثلاجة باش يجمد الشكلاط
    ملي يجمد غطيه ببلاستيك ونقلبوه على الجهة الاخرى



    نزولو الميكة الاولى
    نذوبو النصف الباقي الشكلاط
    وفي نفس الوقت نذوبو الشكلاط الابيض


    كنسرحو طبقة الشكلاط الاسود وقبل ما تبرد كنعملو خويطات من الشكلاط لبيض
    وبسرعة كنجرو براس السكين في اتجاه الطول ثم العرض
    الخفة هنا مطلوبة خصوصا الى كان الحال بارد
    للحصول علي هذا الشكل




    كنخليوه حتى يجمد مزيان عاد كنقطعوه على هاد الشكل او حسب الذوق


    نتمنى يكون كلشي واضح
    merci ma soeur hyba



    je t'aiiiiiiiiiiiime

  • #2

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك اختي على الوصفة الله يعطيك الصحة ولصاحبك الوصفة نقل موفق غاليتي

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك الطريقة ساهلة.

        تعليق


        • #5
          merci avous



          je t'aiiiiiiiiiiiime

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            انا فايتا عملاها لاكن دخلت فيها تمر وجنجلان وجات زوينة

            تعليق


            • #7
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





              تعليق


              • #8
                فنانة الحبيبة ما شاء الله عليك

                تعليق


                • #9
                  lahla ykhattik akhti al wasfa rai3a

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة و العافية و تبارك الله عليك


                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X