إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حــلــوة كــعــب الــغــزال

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حــلــوة كــعــب الــغــزال

    السلام عليكم

    اليوم جايب لكم يا اخوات طريقة عمل كعب الغزال ولكن من غير صور

    الـــمـــقـــاديـــر: :)

    -1 كلغ من اللوز .

    -650 غ من السنيدة .

    -50 غ من الزبدة .

    -2 أصفر البيض .

    - ملعقة كبيرة من القرفة مدقوقة .

    - قليل من المسكة الحرة .

    -1 كلغ من الطحين الأبيض .

    - نصف كأس شاي من ماء الزهر .

    - ماء دافئ .

    الـــطـــريـــقـــة: :o

    * يصلق اللوز ثم يقشر و ينشف بمنديل نظيف و يطحن في الطاحونة

    * يضاف اليه السكر ويعاد طحنه مرة أخرى

    * يضاف اليه أصفر البيض و الزبدة و القرفة و المسكة مدقوقة و ماء الزهر

    * تصنع حرابل من العقدة بطول الأصبع حتى تكتمل العقدة

    عـجـيـنـة الـتـغـلـيـف: :D

    :: في قصعة يوضع الطحين و يجوف وسطه يضاف اليه الملح و الزدة المذابة و ماء الزهر

    :: يخلط الكل بماء دافئ و تعرك جيدا حتى يتم الحصول على عجينة لينة

    :: تصنع منها كويرات صغيرة تمدد كل واحدة بالوراق جيدا من الجهتين

    :: توضع حرال اللوز فوقها و تغلف بالعجين ثم تقوس بالأصابيع على شكل هلال و تقطع بالناعورة

    :: نثقب بالابرة ثلاث ثقب لكي لا ينتفخ كعب الغزال

    :: يوضع في صفيحة مدهونة بالزيت و تطهى في الفرن معتدل الحرارة مدة 20 دقيقة.

    -----------------------------------------------------------------

    في الاخر أود ان يعجبكم،،

    تحياتي

    °° جميع الحقوق محفوظة لدى ملكة بدون تاج و منتدى أنــاقة مغربية °°

  • #2
    شكرا جزيلا على الوصفة

    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة


        تعليق


        • #5
          تسلم ايدك

          ربي يحفظك

          تعليق


          • #6
            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
            رددوهآ الان :

            - اللهم اعتق رقابنا من النار ، 3 مرات .
            - اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا ، 3 مرات .
            - اللهم صل وسلم على محمد ، 10 مرات .
            - استغفر الله واتوب اليه ، 5 مرات .
            - سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ، 5 مرات .

            ^ بعد أن تقرأها !
            ذكر بها غيرك لتضاعف حسناتك

            تعليق


            • #7
              شكرا الزين على الحلوى و انا شخصيا كنموت على الكعاب و كنفضلو على كل الحلويات

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
                  سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

                  تعليق


                  • #10
                    barakallaho fiki okhti

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X