إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوى la fondante

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى la fondante














    المقادير:


    200غ زبدة (مارغارين) طرية


    200غ سكر ناعم


    4 صفار بيض


    100غ نشاء


    ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا


    نصف كيس خميرة حلوى


    فرينة حسب الحاجة


    أكياس ورقية صغيرة(caissettes)


    للتزيين:


    رقائق اللوز( les amandes effilees) شوكولا مبشورة. مربى الفراولة أو أي مربى أحمر


    أو أضيفي لمربى المشمش القليل من صبغة حمراء والقليل من عطر الفراولة


    التحضير:


    أولا خدي الزبدة أضيفي لها السكر وأضربيهم بالضراب الكهربائي حتى يصبح خليط أبيض


    بعدها أضيفي الصفار والفانيليا وأخلطي ثم أضيفي النشا والخميرة وأخلطي ثم أضيفي الفرينة


    شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة لينة خدي الأكياس الورقية وضعيها في قوالب حديدية


    صغيرة وإذا لم تتوفر لديكي ضعي مباشرة الأكياس الورقية في الصينية


    ثم شكلي من العجينة كويرات صغيرة ضعيها داخل الأكياس وأضغطي عليها قليلا من فوق أدخليها للفرن


    تطهى من 20 الى 25د 200 درجة حتى يصبح لونها أصفر ذهبي بعدها أتركيهم حتى يبردوا


    تماما ثم أنزعيهم من الاكياس وأبدئى في التزيين خدي القليل من المربى الأحمر ضعيه فوق


    كل حبة وزيني السطح برقائق اللوز على شكل وردة وفي الوسط ضعي القليل من شوكولا مبشورة (يمكن بشر


    الشكولا بآلة تقشير البطاطا) و لا يجب تغطية السطح كله لازم يبقى المربى بائن شوي ليعطي


    منظر للحلوى(ملاحظة) يمكن عمل la fandante بشوكولا وذلك بوضع 50غ من الكاكاو ثم


    إكمال إضافة الفرينة بنفس الطريقة وتزيينها كذلك بنفس الطريقة


    جربوها والله حلوى لذيذة وجميلة جدا



    بالصحة والعافية

  • #2
    تبارك الله عليك اختي باينة زوينة الله يجازيك الجنة
    شكرا لك حبيبة

    تعليق


    • #3
      بارك الله فيك باين حلوة بنينة

      تعليق


      • #4
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
        فهرس مواضيعي المتواضع







        لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ

        وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ

        !
        كُلْ مَافِي الأمَر

        إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ

        لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَى القَلِيل مِنْ البَشَرْ



        اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني

        تعليق


        • #5
          غزااااااااااااااااااااااااااالة

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك حبيبة وصفة غزالة

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                [frame="4 80"]
                شكرا لك اختي على الوصفة
                [/frame]
                sigpic]اللهم استرنا فوق الارض واسترنا تحت الارض واسترنا يوم العرض

                تعليق


                • #9
                  تبارك اله عليك اختي
                  بالصحة و الراحة
                  لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
                  فالعمر حين تسقط أوراقه
                  لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
                  فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
                  ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  يعمل...
                  X