بتي فور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بتي فور






    المقادير¼ 1 كوب زبدة لينة
    1 كوب سكر بودرة
    2 بيض
    ½ 2 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
    مكسرات للتزيين


    الطريقة- تخفق الزبدة جيدا حتى يبيض لونها ثم يضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا ويخفق الخليط جيدا.
    - يخلط الدقيق والبيكنج باودر ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلا في الثلاجة (يمكن أن يحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
    - يقسم العجين إلى جزئين يعجن جزء ببودرة الكاكاو و يترك الآخر كما هو.
    - يشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يشكل بأشكال مختلفة و يزين بوضع حبة المكسرات في وسطه.
    - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.
    - يترك ليبرد و يزين حسب الرغبة











  • #2
    [frame="4 80"][frame="4 80"]تبارك الله عليك عنتي كتدخلي وانا اول من كيشوف هههههههههههه[/frame][/frame]

    تعليق


    • #3
      بتي فور غزال ولكن لو سمحت واش ضروري نحتفظ بالعجين اسبوع في الثلاجة عاد نخدموه:confused::confused::confused:

      تعليق


      • #4
        أم الشهيد مروان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        ماشي ضروري غير أنه ممكن تحتافضي بيها إلى ما عندكش الوقت مثلا
        تبارك الله عليك










        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X