بلح الشام

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بلح الشام

    السلام عليكم ورحمة الله وتعالى

    بما أن الشهر الكريم على الأبواب حبيت نسبق و نحط هذه الوصفة الرمضانية طبعا بعدما جربتها كذا مرة:

    المقاديـــــر:
    2كوب ماء-كوب زيت-400 غ دقيق(كوبين) -معلقة صغيرة سكر و قرصة ملح-6حبات بيض
    نضع في كسرونة و على نار متوسطة ماء+زيت +ملح+سكرحتى يبدأ الخليط بالغليان نضيف الدقيق و نخلط مليح في نفس الوقت لمدة 3حتى4 دقائق تقريبا،ثم نأخذ العجينة و نحطها في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة تم نبدأ بإضافة البيض وحدة وحدة لازم تقريبا دقيقة بين كل بيضة
    ثم نأخذ العينة و نحطها في كيس حلواني une poche ،نحط الزيت في المقلاة على النار مالزمش يكون سخون وهو بارد نبدأ نحط في العجينة على شكل طول أو كورة وهنا يبدأ البلح يطيب على خاطرو بدون مايشرب الزيت بعدين نحطوه عالعسل لازم البلح سخون و العسل بارد.
    بالهنا و الشفا.

    كثرث عليكم لكن حبيت نعطيكم الطريقة الصحيحة حتى تدعولــــــــي
    sigpic

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الله يعطيك الصحة كنشوفو ديما فالتلفزيون و ماحاولتش نجربو ولكن طريقتك ساهلة و زوينة
    شكرا أختي و جزاك الله خيرا








    سَهِرَتْ أعْينًٌ ونامت عيونفي أمور تكون أو لا تكون
    فَادْرَأِ الهمَّ ما استطعتَ عن النفس
    فحِمْلانُك الهمومَ جنون
    إن رَباًّ كفاك بالأمس ما كانسيكفيك في غد ما يكون





    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
      Sartrouville78500sigpic

      تعليق


      • #4
        chokran tbarka lah 3lik
        [frame="7 80"]

        اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
        واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
        ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
        وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
        وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
        يا أرحم الراحمين.

        [/frame]

        تعليق


        • #5
          chokran okhti

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X