حلوى الكوك والسميد

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى الكوك والسميد

    المقادير
    * 500 غرام كوك
    * 250 غرام سميدة رقيقة
    * 350 غرام سكر صقيل
    * قشرة حامضة محكوكة
    * 5 بيضات
    * نصف كاس صغير من الزيت
    * نصف كأس صغير من الزبدة المذابة
    * كيس خمير كيماوي
    * كأس صغير ماء الزهر
    * نصف كأس صغير سكر صقيل (للتزيين)

    طريقة التحضير
    * في قعصة، ضعي الكوك والسميد والسكر الصقيل ثم خلطي الكل جيدا.
    * اضيفي قشرة الحامض المحكوكة، الزيت والزبدة.
    * خلطي الكل جيدا.
    * اتركي الخليط يرتاح لمدة ساعة.
    * بعد ذلك اضيفي الخمير الكيماوي ثم خلطي بخفة.
    * اصنعي من الخليط كويرات صغيرة، اغمسيها في ماء الزهر ثم في السكر الصقيل وصففيها في صفيحة معدنية مزيتة.
    * عندما تنتهي من تصفيف كل قطع الحلوى ادخلي الصفيحة الى فرن ساخن حتى يتذهب لونها وتتحمر.
    * عندما تتحمر الحلوى، اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلا ثم أزيلي الحلوى وصففيها في طبق.

  • #2
    شكرا لك على الوصفة
    تسلم الأيادي

    تعليق


    • #3
      غزلة غزالة زالة تبارك الله عليك
      sigpic



      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          غزاله اختى فكرتيني فيها غادي رجع نصايبها تتجي تتحمق شكرااااااااااااااااا

          تعليق


          • #6
            جزاك الله خيرا اختي


            وحي القبور

            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

            تعليق


            • #7
              اتبارك الله اعليك وصفة اغزالة

              تعليق


              • #8
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  tbarkelah 3lik

                  تعليق


                  • #10
                    جزاك الله خيرا اختي

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X