مقروط بالعسل نتاع الصح بنين مقلي في الزيت

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مقروط بالعسل نتاع الصح بنين مقلي في الزيت

    نتمنى ينال اعجابكم
    المقادير:
    *1كيلوغرام سميد
    *500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته)
    *زلافتان(كأسان كبيران) زبدة مذابة
    *250مسحوق لوز (غير ضروري ؛ إضافي فقط)
    *1/2ملعقة قهوة قرفة
    *1/2ملعقة جوزة الطيب
    *حوالي 750ميليلترإلى 1لتر ماء حسب نوعية السميد
    *قليل من ماء الزهر
    * زيت للقلي
    *عسل (ليغمس فيه المقروط بعد قليه)
    الطريقة:
    يخلط السميد مع الزبدة و القرفة جيدا حتي يتشرب السميد الزبدة

    يضاف الماء وماء الزهر ويعجن الكل جيدا


    تخلط عجينة التمر مع مسحوق اللوز وملعقتين من الزبدة وتصنع منها قضبان طويلة

    يصنع من العجين ايضا قضبان يحفر وسطها لتسع قضبان التمر .

    توضع القضبان بداخلها ثم تغلق وتبسط قليلا .


    تقطع على شكل مستطيلات متوازية و يمكن تزيينها بنقوش بمرشم خاص بذلك.




    تترك لتجف قليلا ثم تقلى بعد الزيت.

    بعد إخراج حبات المقروط توضع في وعاء به عسل ليغمرها العسل و تؤكل باردة.

  • #2
    تبارك الله عليك حبيبتي بوس ماتديريهاش مني قلة الصواب واش الموضوع من مجهودك الخاص غير باش نقدر نقوم بالتثبيت

    تعليق


    • #3
      هو زوين بزاف و لكن اظن اني رايته في منتديات عدة لانه كيقولو من موقع فرنسي و الله اعلم دابا تدخل صاحبة الموضوع و تاكدلينا واش منقول






      تعليق


      • #4
        للامانة منقول
        عجبني بزاف قلت يمكن يفيدكم

        تعليق


        • #5
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X