مـلـحـق حـلـويـات الـعـيـد && ملحق خاص بحلويات الأعياد

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مـلـحـق حـلـويـات الـعـيـد && ملحق خاص بحلويات الأعياد

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هده الحلوة بنينة و ساهلة في متناول الجميع و مجربها من سنين
    نتمنى تعجبكم مانطولش عليكم
    المقادير
    رابعة زبدة
    1 دانون فاني
    كاس زيت
    كاس سنيدة
    2 خمارات
    كيلو قل شوية دقيق او حسب الخليط
    شكلاط مقطع صغير للتزيين
    سنيدة للتفناد

    الطريقة

    نخلط الزبدة والسنيدة ندعكهم مزيان باليد ونزيد باقي المقادير وتكون عندنا عجين رطب . نعملو كويرات صغار نستفوهم فلاطا دالفران وناخد المرشم نفند فسنيدة ونطبع فوق الكويرات و نزين بالشكلاط فالوسط ونخلو الفران
    انا نوريكم شكل الرشمة اللي كتجي فها الغريبة فهاد الصورة
    واللي ماعندهاش المرشم تمشي تقلب قاع الكيسان لعندها في المطبخ
    كتكونفيهم وردة بحال ديال الرشمة والكاس هو الي كنستعمل أنا.
    واصورة للتوضيح فقط ماشي الطبق النهائي
    بالصحة والراحة [IMG]http://www.****************/vb/images/smilies/exela.gif[/IMG]





    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ها هي صورة الطبق النهائي
    نتمنى المشرفة تعدلها في الصفحة الأولى مع المقادير وشكرا

    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة






    راها معروفة و تتجي بهاد المقادير غغغغغغغغغغزززززززززاااااااااااااااااااااااللللللة على حسابي متشبعيش منها
    2 بيضات
    2 كاس الزيت
    2 كاس سنيدة
    2 خمارات
    قشور2 ليمونات كبار محكوكين
    طحين حسب الخليط


    تخلطي هاد المقادير و تكوريها و دخليها للفران منين طيب غطسيها فالكونفتبر دايب و دوزيها فالكوك


    غريبة بالكاكاو

    الطريقة:
    2 كوب دقيق + كوب زبدة+ 2 ملاعق صغيرة كاكاو+ نصف كوب سكر ناعم..


    الخطوات:
    يخلط الدقيق مع السكر ويداب الزبدة ونظيف الى الدقيق والسكر
    وتعجن جيدا..
    ونقسم العجين الى قسمين..
    ونظيف الى احد الا قسام الكاكاو..
    ونخلط جيدا بالعجن طبعا حتي يتجانس الككاومع العجينة
    بعدين ناخدمن كل لون قطعة في حجم عين الجمل (الجوزة) ونكركبم بطريقة متل الدوامة يعني نبرم اليدين بعكس الاتجاه حتى تعطينا السكل المطلوب...
    وتوضع في طاجين وتزج للفرن اعتقدةتكون حرار350 الههم تطبخ زي الغريبة و الكعك
    و بس


    اتمنى انها تعجبكم لانه تعجبني وخاااصتا مع القهوة لذيييذة
    لااتمنى شئ الا دعاتكم لي بفك كربي....واوعدكم بادن الله ان اقدم لكم كل ماعندي عندما تسمح ضروفي
    ولكم مني فائق
    الاحترام



    بسكويت بالمربى





    المقادير

    كاس و نصف دقيق
    نصف كاس زبدة
    3 م ك زيت
    قبصة ملح
    2 م ص سكر
    3--5 م ك ماء مثلج
    مربى لتزيين على حسب الرغبة استعملت مربى توت لديد جدا
    الطريقة
    ندعك الزبدة باليد ثم نضيف السكر و الملح و الدقيق
    يضاف الماء تدريجيا
    نحصل على عجينة متماسكة لكن هشة
    نفرد العجينة تم نقطعها بالقطاعات اشكالا مختلة انا اخترت الدائرية كما في الصورة ندخلها الفرن و بعد ان تنضج نتركها تبرد و نلصقها بالمربى
    اي سؤال انا موجودة
    اليكن بعض حلويات التلاجة ساهلة الى عجباتكم نزل باقي الصور كيف العادة

    حلوة الفواكه

    http://www2.f900f.com/pic/f900f.com_...3214220685.jpg

    شكلاط بحشوات مختلفة و لديدة

    http://www2.f900f.com/pic/f900f.com_...0322234407.jpg

    بالصحة و الراحة نتسنى ردودكم

    بالصحة



















  • #2
    حليوات رااااااااائعين اختي تبارك الله عليك الله يجعل كل شي فميزان حسناتك اختي
    [/QUOTE]

    تعليق


    • #3
      chokran okhti rah kolhom mjarbin






      تعليق


      • #4
        ماشاء الله عليكي اختي

        فنانة الله يسلم يدينك

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي وتسلم هادوك ليديات كتحمقني الحلوة لي مفندة في الكوك غزالة.

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
            اصـبِرْ لِكُلِّ مُصِيبَةٍ وَتَجَلَّدِ *** وَاعْلَمْ بِأَنَّ الْمَرْءَ غَيْرُ مُخَلَّدِ
            وَإِذَا أَتَتْكَ مُصِيبَةٌ تُشْجَى بِهَا *** فَاذْكُرْ مُصابَكَ بِالنَّبِيِّ محمَّدِ

            http://www.habous.gov.ma/index.php/ar/akadimia/-islammaroc/article?id=517

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة اختي موفقة بإذن الله

              تعليق


              • #8
                merci okhti om khawla






                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك الصحة ما كاين حسن من التقليدي

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X