حلوياتي للعيد.................عيد سعيد

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوياتي للعيد.................عيد سعيد

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    عيد مبارك سعيد يدخل عليكم بالصحة و الهنا
    و كل ما تمنيتو ان شاء الله
    و هادو حليواتي المتواضعة قبلو عليا

    مقادير الحلويات و الطريقة
    *****************
    حلوى التمر
    العجين
    250 غرام زبدة +ملعقتلن سكر صيل+دانون فاني
    الحشوة
    500غرام تمر+ملعقة صغيرة قرفة6ملعقة صغيرة زبدة
    ملعقة كبيرة جنجلان +ملعقة كبيرة ماء زهر
    للتزيين زلافة سكر صقيل
    الطريقة
    نجمعو العجين نشكلو كويرات نبسطوها و نحشوهابكوير صغيرة من التمر
    نكوروها و ترشم بالنقاش او اي مرشم
    بمجرد ما تخرج من الفرن تفند في السكر صقيل
    *******************
    كوكيز
    100غرام زبدة دائبة+بيضتان+120غرام سنيدة+نصف كيس خميرة الحلوى
    4معالق زيت+100غرام شكلاط محكوك+ساشي نسكافي+طحين
    نخلط جميع المقادير و نحضل على عجينة رخوة نكور و نرشموه بالفورشيط
    ********************
    حلو ى باللوز معسلة
    200غرام لوزمسلوق و مقلي و مطحون+200غرام كركاع مقلي و مطحون
    بيضة او فقط الابيض للعجن
    للتزيين لوز او كركاع مهرمش+2 ابيض بيض+عسل
    نجمع اللوز المطحون و الكركاع نفوتوه في ابيض البيض ثم في اللوز مهرمش
    ندخلوه للفران و ختى تبرد عاد نعسلوا
    للاشارة فقط انا استعملت اللوز فقط
    **********************
    سابلي
    250عرام زبدة+250غرام سكر+كيس من الفاني+بيضتان+نصف كيس خميرة الحلوى+طحين
    للتزيينانا استعملت المربى و الكوك ممكن نعوضوه بنسلي طايب
    نجمعو العجين نرشموه من بعد ما يطيب نلصقو وحدة مع وحدة بالمربى و حتى الجوانب ندهنوهم بالمربى و ندوزوهم في الكوك
    ****************************
    الرخامة
    كيلو كاوكاو مقلي و مهرمش+نسلي او عسل للعجن
    نصف كيلو شكلاط اسود+قليل من الشكلاطة البيضاء للتزيين
    نجمعو الكاوكاو بنسلي او العسل نبسطوه فوق ورق سولفيريزي نصب فوقه نصف كمية الشكلاطةالسوداء نتركها تجف ثم نقلبها و نصب النصف الاخر من الشكلاطة ونزين بالشكلاطة البيضاء و بعد ان تجف نقطعها

    تحياتي
    [
    IMG][/IMG]

  • #2
    ماشاء الله شكيلات غزالين بصحة والراحة

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي

      حلويات غزالة....


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك

        تعليق


        • #5
          ماشاء الله شكيلات غزالين بصحة والراحة
          sigpic

          تعليق


          • #6
            ماشاء الله روعة اختي

            تسلم ايدك

            تعليق


            • #7
              ما شاء الله على لوجدية نتاعنا الله يخليلك دوك ليديات إنشاء الله نجرب نتاع تمر ورد عليك لخبار
              sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=400496

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك شكيلات غزالين

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك حليوات غزلان او ساهلين
                  بسم الله الرحمن الرحيم


                  لا تنسى ذكر الله ;)
                  :s11556:

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي حلويات غزالة
                    sigpicيَـآ رَب ُ ،’
                    لآ تَجعَلْ آلدُنيَـآ ، تُفَرقُ بَينَ قلبيِنِ مَـآ تعَـآنقَـآ إلآ مِنْ أجْلِكْ ،’

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X