حلوى Gaufres .. من مطبخي و بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى Gaufres .. من مطبخي و بالصور


    السلام عليكم

    اليوم أقترح عليكم حلوى الكوفغ
    les gaufres

    وهي حلوى تشتهر بها دولة بلجيكا

    و اليكم طريقة التحضير مصورة من مطبخي

    أرجو ان تنال اعجابكم ..



    اولا : جهاز الكوفغ






    المقادير :

    250 غ دقيق .
    3 بيضات .
    1/2 لتر حليب .
    1 كيس خميرة + 1 كيس سكر الفانيلا .
    80 غ زبدة .
    قليل من الملح .




    نذوب الزبدة



    في ايناء نضع الدقيق + سكر الفانيلا + الملح + خميرة الحلوى



    نضيف الحليب شيئا فشيئا



    نضيف البيض مضرب جيدا



    ثم نضيف الزبدة





    تترك لمدة ساعتين



    بعد ذلك نجهز جهاز الكوفغ ، نذهنه بالقليل من الزيت بواسطة قطن




    بعد ذلك نضع الخليط كما في الصورة



    و نغلق الجهاز وننتظر حتى نرى الضوء



    نفتحه و نقلب الحلوى على الجهة الاخرى لنرى ان كانت ناضجة





    و هكذا الى حين انهاء الكمية

    و اليكم الشكل النهائي


  • #2
    شكرا على الحلوى والله يعطيك الصحة اختي الكريمة.
    اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
    اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




    تعليق


    • #3
      شكرا اختي اسراء على المروور
      ربي يخليك


      تعليق


      • #4
        شكرا اختي على الموضوع....سمحيلي عفاك واش هاد الجهاز هو ديال بانيني ؟

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          جزاك الله خيرا
          ثبت في تاريخيه
          عزيزتي اجو التحميل من مركز اناقة
          مع احترااااامي


          وحي القبور

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

          تعليق


          • #6
            يارك الله فيك ختي الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              شكرا على الحلوى

              تعليق


              • #8
                جازاك الله خيرا

                تعليق


                • #9
                  امممممممممم الله يعطيك الصحة
                  كنشوف حماتي كتعملها كيسحابلي واعرة بالحق غير نشري الجهاز غدي نجربها
                  حيث عزيزة عليا بزززززززززززززاااااااااف دابا وانا كنتكت كناكل الجوفل او الوافلز بالحق غير كنشريه من ليدل او الدي
                  الله يجازيك بخير الصراحة كنتعلم بززززززززاف تلحويجات في هدا المنتدى

                  تعليق


                  • #10
                    [frame="7 90"]شكرا اختي على الوصفة الله يجعلها فميزان حسناتك انا مكنشبعش منهم اختي كيجو لداااااد و خفاف للفطور شكرا مرة اخرى اختي تقبلي مروري[/frame]
                    [/QUOTE]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X