الغريبة الجزائرية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الغريبة الجزائرية

    بسمه تعالى

    السلام عليكم مجددا احبيتي الكرام

    جبت لكم الغريبية الجزائرية




    يلزمنا :
    250غ زبدة دائبة
    كاس سكر مطحون
    نكهة الفانيلا la vanille
    400غ من الطحين الأبيض
    قليلا من القرفة للتزيين

    طريقة التحظير :
    نضع الزبدة الذائبة بصحن غامق
    نضع عليها السكر والفانيلا ونحرك جيدا كي يذوب السكر قليلا في الزبدة
    نضيف الدقيق الأبيض قليلا قليلا ونحصل على عجينة متماسكة
    نصنع منها كريات متساوية بحجم حبة الجوز



    نشكل بعدها الكريات بأصابع اليد

    لنتحصل على شكل هرمي هكذا



    نصفف الحلويات بالصنية دون دهنها
    ثم نضع على الأهرام رشة قرفة
    وندخلها للفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية
    لما تصير قاعدتها ذهبية

    نقوم بتحمير الواجهة قليلا واعطائها لونا ذهبيا خفيفا ونحصل على حلويات بهذا الشكل



    تقدم الغريبية مع الشاي المنعنع او الشاي بالياسمين او القهوة العربية
    وصحتين وألف عافية على قلوبكم


    منقول:p

  • #2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تبارك الله عليك
    sigpic

    تعليق


    • #3
      لك منى اللف شكر

      تعليق


      • #4
        منورة غلاتي تسلمي

        تعليق


        • #5
          تسلمي نادية

          تعليق


          • #6
            مشكوررررة علي الوصفة الرائعة
            يعطيك العافية

            تعليق


            • #7
              الله يعافيك قلبي

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                تعليق


                • #9
                  شكرااااااا

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
                    لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
                    فالعمر حين تسقط أوراقه
                    لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
                    فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
                    ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X