~'*¤!||!¤*'~`كروكي على طريقتي من مطبخي ~'*¤!||!¤*'~`

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ~'*¤!||!¤*'~`كروكي على طريقتي من مطبخي ~'*¤!||!¤*'~`








    ¤الكـــــروكي ¤

    المقادير



    5 بيضات
    1 كوب سكر ونصف
    1 كوب ونصف زيت
    1 كيس ونصف خميرة
    1عصير+قشور الليمون
    1 كوب نشا
    2 ملاعق من الكاكاو
    800 إلى ما يقرب من 1 كلغ من الفرينة

    لدهن : 1 صفار البيض ، 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو ، وبعض القهوة

    الطريقة


    امزجي البيض والسكر والزيت بخلاط كهربائي لعدة دقائق ، يضاف عصير الليمون و القشور خلطي ، إضافة نشا الذرة ، خلطي ثم تضاف كمية صغيرة من الطحين مع الخميرة.
    خلطي ضفي باقي الفرينة حتى تبدا تتماسك
    اقسمها الى قسمين
    قسم ابيض
    و قسم ضفي له 2ملاعق كاكاو تصبح بني





    اتركها ترتاح15د ثم قسمي عجين الابيض الى 3 كرات

    و عجين البني الى 3 كرات



    حلى عجينة بيضاء مستطيل و ضعي على الحافة حربوش من العجين البني و لفيها حتى تكملى



    ضعها فوق صينية و سطحها قليلا



    ادهنها بالخليط (الصفار البض+الكاكاو+القهوة )خلطي ادهني الكروكي
    بواسطة شوكة زينها مثل الصورة





    ادخلها الفرن لمدة20د يبرد قليلا قطعها شرائح عرضها2سم





    اي استفسار انا فى الخدمة




  • #2
    bismi allah machaa allah
    tislam idiki rai3a

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة oumrahaf مشاهدة المشاركة
      bismi allah machaa allah
      tislam idiki rai3a



      تعليق


      • #4
        baraka allaho fiki

        تعليق


        • #5
          ما شاء الله
          الله يعطيك الصحة ختي جاك غزال
          لا تحريمينا من جديدك





          اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك
              الله يحفظك







              مواضيعي:



              تعليق


              • #8




                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                  ما شاء الله عليك
                  [FLASH=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-18166b6e51.swf][/FLASH]


                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الرحمان باينة لديدة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X