حلوى باللوز والمربى

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى باللوز والمربى

    حلوى باللوز والمربى، هي حلوى لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق للتحلية بعد الوجبات الأساسية أو عند زيارة الأهل والاصدقاء.. مقادير هذه الحلوى في المتناول وطريقة تحضيرها جد سهلة.. اكتشفي كل ذلك من خلال الورقة التالية:



    المقادير
    * كيلو دقيق أبيض ناعم
    * 250 غرام سكر سميد
    * 500 غرام زبدة
    * 4 بيضات
    * ملعقة كبيرة قشور الحامض محكوكة
    * 250 غرام لوز مجروش
    * علبة مربى فراولة
    * 100 غرام سكر سميد
    * 2 أكياس خمير كيماوي
    * 2 أبيض البيض مخفوق جيدا

    طريقة تحضير العجينة
    * في زلافة كبيرة، خلطي الزبدة مع السكر السميد حتى تنسجم العناصر تماما.
    * اضيفي البيض، الخمير الكيماوي، قشور الحامض المحكوكين ثم خلطي الكل جيدا.
    * اضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة لينة ورطبة.
    * اصنعي من هذه العجينة كويرات صغيرة اغمريها في ابيض البيض المخفوق ثم فنديها في اللوز المجروش.
    * بأصابع اليد، حاولي أن تحدثي ثقبا وسط هذه الكويرات.
    * في صفيحة معدنية مزيتة، صففي هذه الكويرات، ثم أدخليها الى فرن معتدل الحرارة لتطهى.
    * عندما تتحمر الحلوى، اخرجيها من الفرن.

    التزيين النهائي
    * في كصرونة فوق نار هادئة، ضعي المربى واضيفي اليه 100 غرام سكر سميد.
    * خلطي جيدا حتى ينسجم المربى جيدا مع السكر السميد.
    * املئي كل قطعة حلوى بهذا المربى السائل واتركيها تبرد.
    * عندما تبرد الحلوى صففيها في طبق التقديم وقدميها بألف صحة وعافية

  • #2
    شكرا جزيلا

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك أختيyasmina26
      سؤال واحد عافاك
      واش هاد الحلوى كتنفخ و تزيد فالحجم
      زعما واش نديرو كويرات قد كركاعة أو أكبر
      و شكرا وصفة ساهلة

      تعليق


      • #4
        شكرا لك


        فهرس اطباقي متجدد دائما
        http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=39936

        اللهم اجعل خير عمري اخره وخير عملي خواتمه و خير ايامي يوم القاك امين

        تعليق


        • #5

          تعليق


          • #6
            شكرا لكى على الوصفة


            تعليق


            • #7
              شكرااااااااااااااا

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك غزااااالة

                تعليق


                • #9


                  تعليق


                  • #10
                    يا ريت الصورة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X