اقماع اللوز و الفستق:

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • اقماع اللوز و الفستق:

    المقادير
    3 مقادير دقيق(المقدار ب 250غ تقريبا)
    نصف مقدار زبدة ذائبة
    رشة ملح
    خليط من ماء الزهر و الماء

    الحشوة:
    500غ لوز
    250غ سكر ناعم
    ملعقة من مبشور الليمون
    ملعقة شاى فانيلا
    2الى 3 بيضات


    عسل
    ربع لتر من ماء الزهر


    الطريقة:
    اخلطى الدقيق, الزبدة ,الملح و الملء حتى تتحصلى على عجينة ملساء. غلفيها بكيس بلاستيكى و اتركيها ترتاح.

    الحشوة:
    اخلطى مقادير الحشوة, قومى بعمل كويرات و اعطيهم شكل قمع كما فى الصورة. ضعيهم فى صينية مرشوشة سكر ناعم و اتركيهم جانبا.



    افرى العجينة فردا خفيفا, قطعيها دوائر عرضها 8سم

    ادهنى الدوائر ببياض البيض, ضعى اصبع الحشوة و اغليقيها ثم انقشيها من الوسط ابتداء من الاسفل.
    اخبزيها فى فرن درجة حرارة 200حتى يشقر الكعك. بعد ذلك اغطسيهم فى العسل السخن نسبيا المخلوط بماء الزهر ثم دحرجيهم فى الفستق الخشن و ضعيهم فى اوراق التقديم و بالصحة و الهناء على قلوبكم.
    :

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X