إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلويات من مطبخي بالصور ..فرفارة +فقاص حار+الوردة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلويات من مطبخي بالصور ..فرفارة +فقاص حار+الوردة

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    نخليكم مع الصور













    بسم الله الرحمن الرحيم هي الأولى أختي horra على الراس و العين نتوكلو على الله

    أنا بعدا درت 2 أنواع الفقاص غا نعطيهم ليك ب 2:

    *فقاص حار

    250 غرام زبدة + نصف لتر حليب + 2 م ك زعتر محكوك + 2 م ك موتارد + 2م ك سودانية الى خفتي من الحار ديري واحدة + ملح + خميرة الخبز + الطحين حسب المقادير.
    خلطي المقادير و خليه يخمر مدة 15 دقيقة من بعد عملي منه قضبان طويلة و رقيقة على الشكل لي غا ندير في الصور

    و دخليه الفران يطيب نصف طيبة و يترك حتى يبرد ثم يقطع بالمقص فحال الفقاص ثم رجعيه يطيب حتى يولي فحال هاد الشكل.



    بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    فقاص منسم 2:

    1 كيلو دقيق + 400 غرام زبدة دايبة + 2 فرماجات + ملح + 100 غرام فرماج محكوك + ماء تخلط به المقادير.



    تخلط كا المقادير و تكور على هاد الشكل



    من بعد نطلقوها بالدلاك(ديري قطع صغيرة باش ملي تلويها يجي الفقاص صغير) و ترشيها باش ما بغيتي أنا درت كاشير محكوك و السانوج ( حبة البركة) و الفرماج و تخلي اخر خاوي باش ملي تحربليها تلصق ليك.


    و دخليها لي المجمد على الأقل 30 دقيقة و خرجي بي واحدة واحدة و قطعيها بحال الفقاص و دخليها الفران باش طيب.






    بالصحة و الراحة

    * الفرفارة باللوز

    - مقادير العقدة

    1 كلغ اللوز + 600 غرام من السنيدة + كأس صغير من الزبدة المدابة + 4/1 كأس صغير من ماء الزهر + 2/1 م ص من المسكة الحرة.

    - مقادير العجينة

    500 غرام من الطحين + كأس صغير و ربع من الزبدة المدابة + م ك من السنيدة + 1/2 كأس صغير من ماء الزهر + ملح + ماء بارد للخليط.

    للتزيين العقيق الفضي أو القرنفل.

    الطريقة.

    اللوز فحال الطريقة ديال الكعبة و نديرو منه كويرات صغار فحال الزيتون و تورق العجينة ثم تقطع بالجرارة الى مربعات 6 سنتيم على 6 و نخليكم مع الصور بالشرح الممل .



















    sigpic

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تبارك الله عليك
    موضوع كامل من صور توضيحية و شرح مفصل
    الله يعطيك الصحة
    تم التثبيت


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

      تعليق


      • #4
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

        تعليق


        • #5
          c très belle merci*

          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

              شكرا على التثبيت و الردود المحفزة.
              sigpic

              تعليق


              • #8

                اختي بغيت نسولك العقدة ديال اللوز واش كطحنى اللوز مع سنيدة انا تنطحنو متيبغيش يولي عجينة حيت مولنيكس مكتطحنوش مزيان داكشى علاش كنخلطو مع سكر كلاصي وشكرا

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق


                  • #10
                    بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
                    شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
                    أختي القلب الطاهر اللوز تنطحنو راسو المرة الأولى من بعد المرة 2 تنعاود نطحنو مع السنيدة باش يسهال لية نتمنى نكون فدتك.
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X