حلوى غريبة محشوة باللوز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى غريبة محشوة باللوز

    بسم الله الرحمان الرحيم

    المقادير
    * 4 بيضات
    * 3 أكياس خمير كيماوي
    * 250 غرام زبدة مركرين
    * 250 غرام سكر سميد
    * 2 ملاعق كبار ماء زهر
    * كاس زبيب ابيض بدون عظم
    * كأس زنجلان محمص
    * كأس لوز مقطع قطع صغيرة جدا
    * كأس زيت
    * الدقيق حسب الخليط
    * كأس سكر كلاصي لتفنيد الحلوى

    طريقة التحضير
    * في زلافة، ضعي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وأفرغي عليه ماء الزهر واتركيه حتى يتشرب جيدا ماء الزهر.
    * في قصعة، ضعي السنيدة وخليطها مع الخمير الكيماوي، ثم أضيفي الزبدة، وخلطي الكل جيدا.
    * أضيفي البيض، وخلطي الكل جيدا باليد حتى تنسجم العناصر، ثم أضيفي الزيت وخلطي الكل جيدا.
    * أضيفي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وما تبقى من ماء الزهر، الزنجلان المحمص واللوز.
    * أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة رطبة جدا ورخوة.
    * ادهني اليد بالزيت، ثم اصنعي من العجينة كويرات صغيرة بحجم الجوزة.
    * في صفيحة معدنية مزيتة، صففي كويرات الحلوى، ثم بواسطة طابع حديدي، اضغطي على كل كويرة حتى تأخذ الشكل المبين في الصورة.
    * ادخلي الحلوى تطهى في فرن معتدل الحرارة حتى يتذهب لونها.
    * عندما تخرجي الحلوى من الفرن، فنديها في السكر كلاصي وصففيها في طبق التقديم ثم قدميها بألف صحة وعافية.

    منقوووول للامانة

  • #2
    شكرا لكي أختي على الوصفة

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة
        [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


        [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

          تعليق


          • #6
            lah y3tik saha okhti

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك و
              الله يعطيك الصحة







              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X