حلوة باللوز ساهلة ولديدة ومنظرها يشهي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة باللوز ساهلة ولديدة ومنظرها يشهي

    المقادير:


    500 غرام من اللوز
    500 غرام من اللوز للتزيين
    200 غرام من السكر الصقيل
    200 غرام من السكر السميد
    50 غرام من الزبدة المذابة
    2 اصفر البيض
    2 ابيض البيض
    ¼ كاس صغير من ماء الزهر
    علبة من الفواكه المعسلة



    الطريقة:


    تقشر كمية اللوز الاولى ثم تحمص في مقلاة و تجرش بعدها.

    تقشر كمية اللوز الثانية بنفس الطريقة و تنشف بمنديل ثم تخلط مع السكر الصقيل و السكر السميد.

    يطحن الكل في مطحنة كهربائية حتى يصبح لينا.

    يوضع الخليط المحصل عليه في اناء، يضاف اليه الزبدة المذابة، ماء الزهر، أصفر البيض، يخلط الكل جيدا ختى الحصول على خليط او عجين متجانس.

    نصنع من هذا الخليط كرات صغيرة بحجم المشمشة، تغمس في أبيض البيض ثم تفند في اللوز المجروش، ثم نضع ثقبا في وسط كل كرة ثم توضع في صينية مذهونة بقليل من الزيت.

    تطهى في فرن معتدل الحرارة، و بعد اخراجها نملئ الثقب بحبة من الفاكهة المعسلة للتزيين.

  • #2
    مشكورة غاليتي
    بارك الله فيك
    sigpic

    تعليق


    • #3
      شكرا اختي على المقادير و الطريقة

      تعليق


      • #4
        choukrane jazilane

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك أختي









          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي
            الله يعطيك الصحة




            تعليق


            • #7
              السلام عليكم انا اليوم صوبت شى حلواة من المنتدى ديالكم جونى غزالين جزاكم الله خيرا

              تعليق


              • #8
                machkora habibati

                تعليق


                • #9

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوره اختي على الوصفه الله يعطيك الصحه الزيونات










                    عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

                    إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X