حلوة( فرفارة) ++ الشرح+ بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة( فرفارة) ++ الشرح+ بالصور

    حلوى سهلة ولذيذة جدا
    و سأشرح لكم طريق التحظير بالمراحل

    مع الصور وانتظر رئيكم وردودكم :D
    وان شاء الله تجربوها تنال اعجابكم
    على العموم الان مع المقادير
    وهي
    1 كلو غرام طحين
    1 كلو غرام لوز
    السكر حسب الذوق
    ماء الزهر لجمع العجين
    250غارم من الزبدة
    عقيق الحلويات لتزين
    الطريقة\
    اولا نخلط الطحين مع الزبدة 5 معالق من السكر ونجمع العجينة بماء الزهر حتى نحصل على عجينة رطبة ولينة نظعها جانبا
    ونقوم بتنقية اللوز من القشرة بوضعه في ماء ساخن لمدة3 دقائق وبعدها نزل قشرته و ننشفه من الماء
    ونجعل اللوز في الةالكهرابائية ويطحن اللوز حتى مع السكرحتى يصبح لينا مثل العجين وبعدها نضيف نضعه في انية ونضيف اليه ماء الزهر والزبدة ونخلط المقادير جيدا وبعدها نحظر منه كويرات بحجم صغير وبعدها نأخذ القالب الخاص لتقطيع هذه الحلوى على شكل مروحة
    كما هو موضح في الصورة


    وبعدها نقطع الحلوى بالقالب ونظع وسطها كويرة من اللوز ونأخذ جانب ونترك جانب حتى نحصل على شكل مروحة وفي الوسط نضع العقيقة الفضية كما هو موضح في الصورة




    وبعدها نضعها في صنية الفرن وتدخل الى الفرن حتى تنظج ولاكن يجب الا يتذهب لونها




    وبعد خروجها من الفرن تكون بهذا الشكل بالصحة والهناء وان شاء الله نالت اعجابكم ووفقت في الشرح




    في انتظار ردودكم ورئيكم دمتم بخير
    ولدي ملاحظة انه بعدما قمت بالحلوة مرى اخرى اضفت عليها تجديد بإضافة الوان لعجينة اللوز بالداخل
    تزيد جمالية للحوة

  • #2
    بسم الله الرحمن الرحيم
    تبارك الله على الحادكة حلوة ساهلة و زوينة شكرا اختي
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

    تعليق


    • #3
      سكتي منحشميناش ......مكين لا حداكه لا والو....

      راه هير ناقلاه

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليكم انت و صاحبة الوصفة


        وحي القبور

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

        تعليق


        • #5
          [align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

          حلوة لديدة وشكلها رائع

          شكرا لكي اختي موناليزا على نقل الوصفة لينا

          في انتظار المزيد منكي [/align]

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            بارك الله فيك , شكراً أختي الكريمة موناليزا على الوصفة وطريقة .


            **** *** *** ********** **** *** ***** ***********************, *** ** ** ***** **** ** ** ******





            فهرس جميع اطباقي

            تعليق


            • #7
              [align=center]تبارك الله عليك اختي ننتظر المزيد[/align]
              [frame="1 70"]
              هدية أختي في الله زهر الخزامى


              [/frame]

              تعليق


              • #8
                تبارك اللهخ عليك راكي حادكة انا لي عارفاك غير معكازة وصافي هههههههههههههههههههههه عاقلة..........................
                ربي لا تدرني فردا وانت خير الوارثين

                تعليق


                • #9
                  الله يبارك فيكوم.........

                  شكرا على الردود المشجعه

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي موناليزا
                    حلوة لديدة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X