إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حليوات أماني3 لعيد الأضحى مبروك عيدكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حليوات أماني3 لعيد الأضحى مبروك عيدكم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هده بعض الشكيلات دالحلوى اللي وجدت لعيد الأضحى الله يجعلو مبارك أو مسعود عليكوم
    بالنسبة للمقادير أنا خدمت بعجين أستادتنا أمينة سامي هدا هو الرابط
    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=93721
    أما عقدة اللوز مقاديرها كالتالي
    1كلغ لوز مسلوق ومقشر وممسوح بقماش مبلل بماء الزهر
    نصف كلغ سنيدة
    ملعقة صغيرة مسكة حرة
    1فانيل
    1بياض بيضة صغيرة
    1ملعقة كبيرة زبدة

    أما عقدة التمر
    نصف كلغ عجين التمر
    50 غرام جنجلان محمر
    نصف ملعقة قرفة
    125 غرام كاوكاو محمر ومطحون
    2ملاعق كبار عسل

    نتمنى من كل قلبي تعجبكوم الحلوى
    هدا طبسيل الكعاب


    وهدا بعجين التمر


    وهدا بعقدة اللوز الملونة


    بالنسبة لتشكيلة عقدة التمر نبدأ بالكرموسة أنا هنا درت العجين أبيض فقط لأريكن الطريقة هي في الأصل نضيف قطرات من الملون الأخضر وحين تطهى تعسل ونضع قطرة من الشكلاط الأبيض في الرأس













    هنا حين تعسل نرش عليها قليل من الكاكاو



    أي سؤال أنا حاضرة بالنسبة للتتمة سأحاول إنزالها غدا إن شاء الله
    تقبلن مني أخواتي فائق محبتي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أخواتي في الله، قبل كل شيء أتقدم إليكن بالشكر الجزيل على ردودكن الطيبة كما أشكر مشرفتنا الغالية أم الحلوين على التثبيت جزاك الله خيرا.
    نزولا عند رغبة بعض الأخوات اللآتي طلبن الطريقة لم أتوانى في تلبية طلبهن حيث قمت بعجن قليل من العجين لأصور طريقة الطي.
    أتمنى من كل قلبي أن أوفق في الشرح.
    نبدأ بالكعبة حيث أطلق العجين على أن لا يكون رقيقا جدا ليظهر النقش










    نضع رأسها في أبيض البيض ونمرمدها في الجنجلان


    هده الوردة نقطع العجين بقطاعة دائرية ونضع وسطها كرة من العقدة ونجمع عليها العجينة وننقشها بمنقاش دائري الرأس ونضع لوزة في الوسط
    جين ننتهي من الحلوى نتركها مدة إثنى عشرساعة بعد أن ندهنها بالزبدة الدائبة والزيت. حين نريد إدخالها للفرن ندهنها بأبيض البيض بإصبعنا وليس بالشيتة.
    يتبع




  • #2
    واووووووووووووووو ماشاء الله عليك اختي راك فنانة مع راسك الله يبارك وتسلم اياديك

    تعليق


    • #3
      اكثر من رووووووووووووووووووعة

      برجاء الدعاء لوالدي
      تُوفــــــــى
      ..يوم .02.03.2015..


      اللهم ارحم أبي ..واجعل قبره روضة من رياض الجنة .. لا تنسوا والدي من دعاءكم .



      لا تنسوني و بناتي وابني عبد الله من دعواتكم












      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
          تبارك الله عليك أختي .حجاب الله عليك.كل شكيل تينسيك فلاخور ما شاء الله عليك أختي .خصوصا البلاطو الأخير عجبني بزااااااااااااااااااف .عطيه ليا عااااااااااااااااافك ههههههههه.
          تسلم الأيادي عزيزتي

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

            حلويات رائعة جدا

            ونزلي لينا المقادير والطريقة الله يجازيك بخير


            بصحتك ومبارك عواشرك

            تعليق


            • #7
              ماشاء الله لاحول ولا قوة إلا بالله،الله يعطيك الصحة،ممكن أختي الطريقة،مبروك عيدكم

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته تبارك الله عليك هاد شي غزال الله اعطيك الصحة

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك أختي

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي
                    ممكن طريقة ديال الحلوة كاملين

                    تعليق


                    • #11
                      الله يعطيك الصحه اشكال رائعه



                      [fot1]
                      بدون الردود

                      تجف المواضيع
                      [/fot1]

                      تعليق


                      • #12

                        تعليق


                        • #13

                          تعليق


                          • #14
                            الله سعطيك الصحة
                            طلعات ليك غزالة مشاء الله
                            لا تحريمينا من جديدك





                            اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

                            تعليق


                            • #15
                              تبارك الله عليك رااااائعة جدا الله يعطيك الصحة

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X