كيكة من مطبخي ميميميميم

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيكة من مطبخي ميميميميم

    السلام عليكم

    ههي حلوة تانية من مطبخي اتمنى ان تنال اعجابكن

    في الاول نحضرو جينواز 'كيكة اسفنجية' عادية

    المقادير

    8 البيضات

    250 غرام دقيق

    250 غرام سكر

    خميرة الحلوة' بينج باودر

    و طريقة تحضيرها بالصور





    نقطعو الحلوى من النص

    نسقيوها طبعا

    و نديرو ليها كريمة الزيدة

    و هي طريقة تحظيرها كالعادة بالتفسير الممل

    مقادير كريمة الزبده

    250غرام زبده

    100 غرام سكر سقيل او سكر بودرة

    قشور و عصير ليمون حامض

    نطربو العناصر كلها في الخلاط الكهربائي حتى نحصلو على كريمة



    تم نحطو الطبقة التانية من الكيك

    و ندهنو الكيك من الفور بالشوتيي 'القشده'




    اما لتزين الطورطة نحتاج

    شكلاط اسود

    le glacage..
    المقادير

    • 150 غ سكر ناعم
    • 1 صفار بيضة
    • عصير نصف ليمونة

    الطريقة ساهلة

    نخلطو الكل ب طراب كهربائي

    تم نغطيوه ب بلاستيك غدائي لمده 15 دقيقة

    و من بعد نلونها باللون الي نحبو


    بقية المراحل بالصور






    وها هو الشكل الاخير


    اتمنى ان تنال اعجابكن



    [align=center][/align]





  • #2
    تبارك الله عليك هداك الشى تيشهي
    الله يعطيك الصحة

    تعليق


    • #3
      جزاكي الله الجنة هاد الشي كيشهي

      تعليق


      • #4
        شكرا حبيباتي على المرور


        [align=center][/align]




        تعليق


        • #5
          صباح الخير اختى
          نتمنى تشريحلى بالتفصيل كيفاش رسمتى الرسم على الكيكة
          حابة نديرها ان شاء الله فى عيد ميلاد بنتى
          وشكرا لك

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك جات زينة بزاف

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم اختي

              ها الطريقة نقلتها ليك بالصور من موقع اجنبي

              لاني انا مصورتش المراحل







              .








              و هاهي طريقة اكتر تفسير










              في الاول رسمي الكادر بالشكلاط و خليه حتى يجف



              .
              ومن بعد عمري الداخل ب الكلاساج

              دخليه للتلاجة حتى يجمد

              و حطيه فوق الحلوة











              [align=center][/align]




              تعليق


              • #8



                ررررررررروعه
                تسلم ايدك حبيبتي



                تعليق


                • #9
                  شكرا لك اختى
                  ويعطيك الصحة
                  ربى يوفقك ويحققلك ماتتمانى
                  شكرا لك

                  تعليق


                  • #10
                    هااد شي عندك رووووووووووووووووووووووعة بزززززززززززززززززاف لهلا يخطيك

                    ولهلا يخطيلك يديدات

                    مووووووووووواح عليك، ويعطيك صحة وماتمنيتي

                    شككككككككررررررررررررراااااا


                    === ملاحضة صغيرة: بالنسبة لمقادير الكلاصاج واش فيه صفار بيضة أم بياض بيضة لأنه مكتوب في المقادير 1صفار بيضة، لكن في الصور كاين 1بياض بيضة ....

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X