إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طرطة بالفوكه الطريقة مصورة من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طرطة بالفوكه الطريقة مصورة من مطبخي


    تبث في 09/01/2010
    bent bladi


    السلام عليكم



    كيييييييييف عاملين الحادكات ياك ماعكزتوا مع هاد البرد اوا لا مرة مرة خاصنا نعملو الشهيوات

    انا اليوم عملت طرطة بالفواكه و ان شاء الله تجربوها و تعجبكم كيف جربتها انا و عجباتني

    انا كنت تنستعمل العجينة المكسرة و لكن ملي شفت هاد الطريقة عند واحد الاخت قلت نجربها و نشوف و فعلا طلعت غزاااااالة فالله يجزاها عني خيرات الدارين

    هاهي النتيجة


    اوا تابعوني مع الطريقة و المقادير بالصور من كوزينتي

    المقادير كيف شرحتها هي


    دقيق 450غ
    زبده لينا 170غ
    سكر 270غ
    بيضتان
    فاني
    اولا كنديرو دقيق عل شكل نافورا.....تم كنوضعو زبدا و سكر نخلط هاد 2 بوحدهوم هاد العمليه كنسميوها cremer تم كزيدو البيض و هاد العمليا كنسميوها emilsionner عاد كنجبدو دقيق و الصور كتوضح كلشي






    نطلقوها بلمدلك و نذيروها في مولات لي بغينا و تقبيها مزيان






    يتبع
    --------------------------------------




  • #2
    كنطيبو لعجينه



    من بعد كنوجدو كريمه الحلواني la creme patissiere

    لحيب نصف لتر
    سكر 100غ

    غبره ديلا كريمه الحلواني 100غ
    2بيضات


    كنسخنو لحليب مع سكر....وكنخلطو شو يا ديال لحليب مع لغبره و بيض...عاد كنديرو هاد لخليط لحلين لي سخون كلشي فوق نار حت تعقاد و نخليوها حت تبرد


    كنضيفو كريمه فوق طرطه وكنزينوها بالفواكه عاد كنديرو ناباج







    تنتمنه ان هاد الطرطات يعجبوكم

    اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال
    --------------------------------------



    تعليق


    • #3
      تسلم الايادي بارك الله فيك



      [fot1]
      بدون الردود

      تجف المواضيع
      [/fot1]

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك اختي
        لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
        فالعمر حين تسقط أوراقه
        لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
        فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
        ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك كيشهيو
          بالصحة والراحة

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            [/QUOTE]

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي الله اعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك اختي الله اعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                    تعليق


                    • #11
                      http://www.femmezoom.com/horoimages/1538.jpg

                      تعليق


                      • #12
                        بارك الله فيكم جميعا على التشجيع و على الكلمات الطيبة
                        --------------------------------------



                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك
                          ..............................................

                          تعليق


                          • #14
                            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



                            جزاكم الله الف خير على الوسام رغم مشاركتي الضعيفة جدااااااااااااااااااااااااااا

                            تعليق


                            • #15
                              ثبارك الله

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X