إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

frangipane ou galette des Rois

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • frangipane ou galette des Rois

    المقادير
    400 غ عجين مورق
    200 غ لوز غبرة
    80 غ زبدة لينة
    80 غ سنيدة أو أكثر حسب الذوق
    2 بيضات
    2 مل كبار ماء الزهر
    2 نقاط روح اللوز
    1 أصفر بيضة مخلط مع 1 ملعقة كبيرة حليب للدهن
    اللهم أنت ربي لا إله الا أنت، عليك توكلت، وأنت رب العرش العظيم، ما شاء الله كان، وما لم يشء لم يكن، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، أعلم أن الله على كل شيء قدير، وأنه قد أحاط بكل شيء علما، اللهم إني أعوذ بك من شر نفسي ومن شر كل دابة أنت آخذ بناصيتها، إن ربي على صراط مستقيم

    اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك

    sigpic

  • #2
    1ـ نورق العجينة بالدلاك (200 غ) فقط، ونقطع دائرة ديال 26 سم تقريبا، ثم نتقبها بالفورشيط
    2ـ نخلط المقادير السالفة الذكر حتى الحصول على خليط متجانس
    3ـ نضع الخليط فوق العجين المورق الدائري مع ترك 1 إلى 2 سم في الحافة فارغة
    4ـ ندهن الحافة بخليط أصفر البيض و الحليب
    5ـ نطلق 200 غ ديال العجين اللي بقات بالدلاك ونغطي بها خليط اللوز ونضغط شوية باش يخرج الهواء ونضغط على الجوانب جيدا
    6ـ نرسم بحافة السكين اللي ماماضياش شي رسوم باش نزين وجه الحلوى، ونتكها شوية فالوسط والجناب باش ماتنفخش بزاف
    7ـ ندهن بخليط أصفر البيض و الحليب وندخلها للفرن ساخن 200 درجة مدة 25 إلى 30 د
    اللهم أنت ربي لا إله الا أنت، عليك توكلت، وأنت رب العرش العظيم، ما شاء الله كان، وما لم يشء لم يكن، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، أعلم أن الله على كل شيء قدير، وأنه قد أحاط بكل شيء علما، اللهم إني أعوذ بك من شر نفسي ومن شر كل دابة أنت آخذ بناصيتها، إن ربي على صراط مستقيم

    اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك

    sigpic

    تعليق


    • #3
      نخليها تحمر مزيان وبعد ما تخرج ندهنها بالناباج.
      صراحة هدي حلوى ساهلة ولذيييذة بزاف
      وإلا شاطت ليكم العجينة، أنا نقول ليكم من بعد شنو ديرو بيها
      إيوا كيف جاتكم ؟؟
      يالله بالصحة و الراحة
      اللهم أنت ربي لا إله الا أنت، عليك توكلت، وأنت رب العرش العظيم، ما شاء الله كان، وما لم يشء لم يكن، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم، أعلم أن الله على كل شيء قدير، وأنه قد أحاط بكل شيء علما، اللهم إني أعوذ بك من شر نفسي ومن شر كل دابة أنت آخذ بناصيتها، إن ربي على صراط مستقيم

      اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك

      sigpic

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
        لي قلب " مايحقد ولايحسد ولايغتاب "
        لان الناس من تخطي لها رب يجازيها
        ولا أندم على البايع ولا أحزن على اللعاب
        " وناس ماتقدرني أطنشها وأجافيها

        تعليق


        • #5
          بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X