إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

جوج طرطات وحدة بالفواكه و الاخرى باللوز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • جوج طرطات وحدة بالفواكه و الاخرى باللوز

    ثبت بتاريخه
    oum hedayah





    نبدا في الاول بالطرطة ديال الكريمة و الفواكه


    المقادير



    اولا نبداو بالعجينة المكسرة

    500 غ دقيق
    200 غ سكر
    4 اصفر البيض
    قشرة حامضة
    200 غ زبدة
    قليل من الماء البارد
    قبصة ملح


    الطريقة

    نخليو الزبدة خارج الثلاجة حتى ترطاب ومن بعد نخلطوها مع الدقيق
    حتى نحصلو على عجين مرمل و نزيدو السكر وقبصة ملح و قشرة الحامض
    ونخلطو من بعد نزيدو اصفر البيض و نجمعو العجين و نزيدو شوية الماء بارد
    غير حتى تجمع العجين ملي نجمعوها نقسموها على جوج ونديروها في
    البلاستيك الغدائي و نديروها في الثلاجة تبرد شي نص ساعة

    على فكرة انا هاد المقادير الي درت بالنسبة لجوج طرطات الى بغيتو تصايبو
    غير طرطة وحدة ديرو نصف المقادير



    نخليكم مع الصور













    مقاديرالكريم باتيسيير




    4 اصفر البيض
    100 غ سكر
    75 غ دقيق
    قشرة حامضة
    نصف لتر حليب



    الطريقة


    نطربو البيض مع السكر و القشرة الحامض و الدقيق ونزيدو عليهم الحليب
    ونطربو مزيان من بعد نديروه على عافية مهيلة و نبقاو نحركو حتى يعقاد
    ملي يعقاد نزولوه من العافية ونديرة عليه ملعقة صغيرة ديال الزبدة ونحركو
    باش ماتكونش لينا هاديك القشرة قاسحة فوق الكريمة
    ونخليوها تبراد ..









    نديرو الكريمة على الوجه ديال الطرطة و نزينوها بالفواكه الي متوفرة في البيت

    انا مكان عندي الناباج و نا ندوب معقة ديال العسل فشوية الحامض و دهنت بيه

    الفواكه من الفوق ..

















    ===

  • #2
    طرطة اللوز

    ندوزو دابا للطرطة ديال اللوز





    المقادير




    200 غ اللوز مقشر ومطحون
    2 ابيض البيض
    150غ سكر
    2 ملاعق كونفيتور
    قشرة حامضة

    الطريقة



    ناخد العجينة المكسرة الي بقات لينا و نديروها في المول ونتقبوها و ندهنوها بمعلقة ديال الكونفيتور

    ناخدو اللوز و نطحنوه ونضيفو ليه السكر وقشرة الحامض
    نزيدو ابيض البيض و ملعقة ديال المربى الي بقات لينا و نخلطو مزيان من بعد
    ونخويو الخليط فوق العجينة ديالنا
    و نملسو ليها الوجه ديالها بالملعقة مزيان من بعد زينو كيفما عجبكوم
    انا زينت باللوز ملي نكملو ندخلوها الفرن و نخليوها تطيب على خاطرها ملي نخرجوها من الفرن ندهنو ليها الوجه
    ديالها بالعسل او الناباج حسب الموجود ..































    اتمنى يعجبوكم الطرطات و تجربوهم




    و دعواتكم حبيباتي










    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك طرطات كيشهيو ننتظر الجديد والله يعطيك مكتمناي انشاء الله

      تعليق


      • #4
        سجا

        امين ياربي لهلا يخطيك احبيبة

        بارك الله فيك ..

        تعليق


        • #5
          اختي شكرا على الطرط الرائعة بغبت نسولك واش الطرطة ديال الفواكه عجينتها تتجي رطبة انا اختي تنستعملها تتجيني قاصحة بالحق انا متنديرش سكر صقيل ولا قشور الحامض على ود مخليت مجربت وتتجيني قاسحة




          تعليق


          • #6
            سفيرة الأناقة


            نورتي الموضوع بمرورك حبيبتي


            بالنسبة للسؤالك

            انا اختي العجينة كاتجيني هشيشة
            و المقادير الي كانتبع هما هادو اللي حطيت
            و مكاندير السكر الصقيل كاندير سنيدة و ان شاء الله
            غادي نصايب واحد الطرطة اخرى فيها مقادير مختلفة وكاتجي هشيشة بزااف
            ان شاء الله ملي نصايبها نحطها باش يستافدو منها البنات

            شكرا على مرورك حبيبتي ..

            تعليق


            • #7
              alahe y3tike saha wraha wtbarkhalahe 3like
              سبحان الله
              والحمدلله
              ولااله الاالله
              والله اكبر

              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                ما شاء الله عليك أختي نورة طرطات رائعة.. ان شاء الله نجرب شي واحدة و نرد عليك الخبار
                ما تحرميناش من جديد وصفاتك








                سَهِرَتْ أعْينًٌ ونامت عيونفي أمور تكون أو لا تكون
                فَادْرَأِ الهمَّ ما استطعتَ عن النفس
                فحِمْلانُك الهمومَ جنون
                إن رَباًّ كفاك بالأمس ما كانسيكفيك في غد ما يكون





                تعليق


                • #9
                  اسماء. سام

                  الله يبارك فيك اختي

                  نورتي الموضوع بمرورك بارك الله فيك ..

                  تعليق


                  • #10
                    يـاسـمـيـن


                    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

                    بارك الله فيك احبيبة و لهلا يخطيك

                    جربيها اختي و ان شاء الله تعجبك

                    بصحتك وراحتك

                    تعليق


                    • #11
                      مممممممممم شهيتيني الله يعطيك الصحة


                      تعليق


                      • #12
                        أم ايمي

                        الله يبارك فيك اختي

                        نورتي الموضوع بمرورك بارك الله فيك ..

                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك اختي طارطات غزااااااااالين ماشاء الله
                          الله يعطيك الصحة
                          [/QUOTE]

                          تعليق


                          • #14
                            oum hedayah

                            الله يبارك فيك اختي ام هداية

                            ومشكووورة بزااف على تثبيت الموضوع الله يثبت اجرك

                            تعليق


                            • #15
                              الله يعطيك الصحة و ماشاء الله عليك هديك الطورطة ديال الفواكه و كريم باتسيير كنديرها كتجي بنينة و هديك ديال اللوز دبا نجربها حتا هي و نرد عليك و الله يعطيك ماتمنيتي و يسهل امورك و قولي امينننننننن هههههه تبارك الله عليك

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X