إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيك اللوز بدون دقيق القمح

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيك اللوز بدون دقيق القمح

    المقادير:
    3 بيض مفصول
    2/3 كوب سكر
    1/4 كوب نشا
    1/2 ملعقة صغيرة قرفة
    1/2 كوب عصير برتقال
    1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
    1 كوب لوز مطحون

    للتزيين:
    مربى المشمش ( المحضرة بالمنزل )، شرائح اللوز المحمص


    الطريقة:
    - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    - يُدهن قالب كيك ( مقاس26 سنتيمتر) بقليل من الزبد ويرش بالنشا، مع التخلص من النشا الزائد.
    - يُخفق بياض البيض مع 2/1 مقدارالسكر بواسطة ( مضرب كهربائى)، حتى يُصبح صلباً.
    - يُخفق صفار البيض فى وعاء آخر، مع الكمية المتبقية من السكر.
    - يُضاف النشا، القرفة، عصير و بشرالبرتقال، مع الإستمرار فى الخفق.
    - يُضاف اللوز المطحون تدريجياً لخليط البيض مع الإستمرار فى الخفق حتى تتجانس المكونات.
    - يُصب خليط الكيك فى القالب المُعد.
    - يخبز الكيك فى الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى تمام الخبز( مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز).
    - يقلب الكيك على شبكة معدنية، ويُدهن بمربى المشمش.
    - تُزين بشرائح اللوز المحمص.
    الملفات المرفقة



  • #2
    مشاء الله شكرا علي الوصفة راها ساهلة و ما تاخدش الوقت في التحضير

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي

      تعليق


      • #4
        شكرا اختي


        تعليق


        • #5
          باين بنين الله يعطيك الصحة
          فهرس مواضيعي المتواضع







          لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ

          وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ

          !
          كُلْ مَافِي الأمَر

          إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ

          لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَى القَلِيل مِنْ البَشَرْ



          اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني

          تعليق


          • #6
            شكرا على مروركم


            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              جزاك الله خيرا


              وحي القبور

              http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

              تعليق


              • #8
                زوينة غادي نجربها الالا و نرد عليك الخبار


                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  يعمل...
                  X