إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طورطة الكريم باتيسيير و الفريز بالمراحل المصورة و الشرح كالعادة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طورطة الكريم باتيسيير و الفريز بالمراحل المصورة و الشرح كالعادة












    طبعا حبيباتي كلكم كتعرفو للطرطات

    و هي اسهل و ابسط شي فالحلويات
    و ممكن تزيينها باي شيء متوفر فالكوزينة،
    و ليوم عملت هاد الطرطة البسيطة
    فقولو بسم الله و قبلو على موجد

















    المقادير :





    العجين :

    250 غرام دقيق فورص
    125 غرام زبدة
    50 غرام سكر ( للي بغات العجينة حلوة تزيد )
    رشة ملح
    بيضة
    1 ساشي خميرة الحلوة
    1ساشي فاني


    الحشو و التزيين :

    نصف لتر حليب
    2 معالق كبار بودرة كريم باتيسيير ( جاهزة)
    سكر حسب الذوق انا عملت ملعقة كبيرة
    فريز
    بنان
    2 معالق كبيرة ڭليكوز
    2 معالق ماء دافي
    ملعقة كبيرة ممسوحة سكر














    الطريقة :




    كنحضرو العجين المرمل :

    فاناء كنخلطو الدقيق مع الزبدة (درجة حرارة المطبخ)
    و نفتلوه حتى يترمل مزيان
    و بعدها نضيفو عليهم خميرة الحلوة
    و البيضة و رشة الملح و السكر و الفاني
    و نعجنو الكل حتى يتجانس ،

    انا خدمتها فالعجان حتى دلكها مزيـان







    بعدها سرحتها بسمك 1 سنتيمتر
    و فرشتها فمول مدهون
    و قطعت الزائد
    و تكيتها بالفرشيطة باش متنفخ





    و دخلتها للفرن حتى طابت و كتاسبات لون ذهبي




    لما قربت نخرجها من الفرن ، و جدت الكريم باتيسيير



    كنعمل الجاهز بودة ،


    2معالق كبيرة بودة كريم باتيسيير
    دوبتها مع السكر و نصف لتر حليب





    و درتها فوق عافية مهيلة







    مع التحريك حتى عقدات

    و لما طابت الفون ديال الطرطة




    كبيت عليها كريمة الباتيسيير سخونة و خليتها تبرد


    و دخلتها للثلاجة حتى جمدت الكريمة و ثبتت





    و فهاذ الوقت حضرت الزينة :

    قطعت الفريز و البنان شرائح رقيقة ،

    و حضرت الڭليكوز
    2 معالق كبيرة
    الڭليكوز
    دوبتها مع ملعقة سكر
    و 2 معالق ماء دافي



    بعد مخرجت الطرطة من الثلاجة و عقدات الكريم باتيسيير




    بديت فالتزيين من الخارج بالتجاه الداخل
    طبعا كلا يزين على ذوقو و حسب المتوفر




    بعد مكملت تستاف الفريز و البنان على وجه الطرطة

    دهنتها بخليط الڭليكوز للي حضرت
    باش تحاف
    ظ على شكلها و يعطيه المعان












    التقديم :




    و قدميها بالصحة و الراحة






    ممكن تقدموها فنفس اليوم او حتى تبات و تتشبع النكهات






    ان شاء الله تروقكم الوصفة




    الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها

    دمتن في رعاية الكريم

    اختكن أمنــار

    أم ريـَّــان

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته




    ان غبت عنكم
    و ساغيب في يوم من الايام
    فاتمنى من العلي القدير
    ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
    يصلني بدعائكم لي
    اينما كنت فوق الارض او تحتها


    أمنارAmanarre
    أم ريان و كاميليا
















    فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




    ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله




  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

    تعليق


    • #3
      قمة في الروعة .. لا تحرمينا من جديديك

      تعليق


      • #4
        و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


        بارك الله فيكن جميعا حبيباتي

        كل باسمها

        ردودكن فرحاتني

        الله يفرح قلوبكم

        و يجزاكم عني خيرات الدارين

        على دعواتكن الطيبة ياطيبات


        الله لا يحرمني منكن


        ان غبت عنكم
        و ساغيب في يوم من الايام
        فاتمنى من العلي القدير
        ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
        يصلني بدعائكم لي
        اينما كنت فوق الارض او تحتها


        أمنارAmanarre
        أم ريان و كاميليا
















        فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




        ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك باينة لديدة مممممممممممممممم



          تعليق


          • #6
            أمنار اليوم مامفاكاش معاك كاع هاد الأطباق بغيت حقي منهم الهدرة في راسك ههههه
            ثبت في تاريخه

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة بلقيس72 مشاهدة المشاركة
              تبارك الله عليك باينة لديدة مممممممممممممممم


              الله يبارك فيك و يسلمك احبيبة


              ان غبت عنكم
              و ساغيب في يوم من الايام
              فاتمنى من العلي القدير
              ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
              يصلني بدعائكم لي
              اينما كنت فوق الارض او تحتها


              أمنارAmanarre
              أم ريان و كاميليا
















              فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




              ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة أم سندس مشاهدة المشاركة
                أمنار اليوم مامفاكاش معاك كاع هاد الأطباق بغيت حقي منهم الهدرة في راسك ههههه
                ثبت في تاريخه

                الله يجبر بخاطرك الزين
                و يرزقك طعام الجنة و خيراتها
                تستاهلي كل خير احبيبة
                الله يثبتقلبك على الحق و يرزقك اعلى المقامات فالدارين


                ان غبت عنكم
                و ساغيب في يوم من الايام
                فاتمنى من العلي القدير
                ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
                يصلني بدعائكم لي
                اينما كنت فوق الارض او تحتها


                أمنارAmanarre
                أم ريان و كاميليا
















                فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




                ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



                تعليق


                • #9
                  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                  تبارك الله عليك اختي مبدعة

                  الله يعطيك الصحة

                  اختك عفيفة الروح bobossa سابقا



                  تعليق


                  • #10
                    راااااااااااائعة تبارك الله عليك


                    تعليق


                    • #11
                      ابدأ كلامي بالصلاة على النبي عليه ازكى الصلاة والسلام
                      ماشااااااااء الله عليك اختي امنااااااااااااااااااار دائما رائعة ومتألقة
                      حفظكي الله وحفظ لك رياااااان وجعله الله قرة لعينك ولابيه
                      واصلي تألقك الى الامام
                      بالفعل طورطة جدا رائعة راقت لعيني قبل بطني
                      الله يمتعك بالصحة والعافية ويديمها نعمة عليك
                      100\100
                      لان العشرة لا تكفي في نظري
                      أيها المظلوم صبراً لا تهن ******* إن عين الله يقظى لا تنام

                      نم قرير العين واهنأ خاطراً ******* فعدل الله دائم بين الأنام

                      وإن أمهل الله يوماً ظالماً ******* فإن أخذه شديد ذي انتقام


                      أستحلفكن بالله أخواتي كل من قرأت توقيعي أن تدعي لي أن يشهر الله حقي ويأخذ به وينصفني وينصرني على من ظلمني
                      اللهم امين

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة شهيتيني فيها تستحقي 5 نجيمات واكتر

                        اللهم اجعل آخر كلامنا اشهد أن لا اله الا الله و أشهد أن محمداً رسول الله

                        تعليق


                        • #13
                          و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


                          بارك الله فيكن جميعا حبيباتي

                          كل باسمها

                          ردودكن فرحاتني

                          الله يفرح قلوبكم

                          و يجزاكم عني خيرات الدارين

                          على دعواتكن الطيبة ياطيبات


                          الله لا يحرمني منكن


                          ان غبت عنكم
                          و ساغيب في يوم من الايام
                          فاتمنى من العلي القدير
                          ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
                          يصلني بدعائكم لي
                          اينما كنت فوق الارض او تحتها


                          أمنارAmanarre
                          أم ريان و كاميليا
















                          فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




                          ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



                          تعليق


                          • #14
                            merci zwina bzaf katchehi

                            تعليق


                            • #15











                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              الأعضاء الأكثر نشاط

                              تقليص

                              There are no top active users.
                              يعمل...
                              X