إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ميلفوي بالكريم باتيسيير و الكلاصاج بالتفصيل و المراحل المصورة من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ميلفوي بالكريم باتيسيير و الكلاصاج بالتفصيل و المراحل المصورة من مطبخي

    تبث في 06/05/2010
    bent bladi

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة









    كنت نزلت لكم ميلفوي قبل من هادي ولكن مكنتش مقتانعا بيها بزاف
    ميلفوي وشكل اخر بالعقدة ديال لوز
    هي جات زوينةوالي داقها تتعجبو ولكن انا كنت باغاها بحال ديال المغلاب نييييت

    بقيا كنقلب ونبحت من هنا ومن لهيه

    وفي الاخير درتها وصدقت زوينة
    والله مكرهت تدوقوها لان الي ماعافش في المداق اتقولي ديال الباتيسري

    انا كنت مرونة بزاف ماصورتش لكم بالتفصيل ولكن را التقنية بحال ديال الاولى الفرق غير في الطياب وبدلت في الكريم باتيسيير والكلاصاج



    اتاخدي العجينة المورقة الي نزلت لكم طريقتها هنا
    العجينة المورقة بروفيسونيل


    اتتقبيها كيف الاولى نيت


    الفرق انك من ادخليها خاصك تحطي عليها شي حاجا باش متنفخش ليك
    باش تجي مكرملة
    ها شنو درت انا



    وتدخليها للفران تا تطيب تقريبا 15mn من بعد اتحيدي عليها الحاجا الي متقلا عليها وترديها تتحمر
    من اتخرجيها اتلقايها مكرملة
    ورقيقة بحال هادي




    هاهي الي كنت درت في الاولى



    الكريم باتيسيير درت هاد المرة هاد المقادير


    750ml حليب
    180g سنيدة
    3اصفر البيض
    70g دقيق
    4gمايزينا
    فاني او قشور حامض الي بغيتي


    الطريقة











    تتزيدي الحليب ونتي تتطربي تا يتخلط كلشي



    عاد ديريه على العافيا ونتي تتحركي تا تعقاد




    نت بعد اديري كيف الطريقة الي درت في الاولى
    تتدهني قطعة بالكريم باتيسيير
    تاتحطي عليها التانيا وتاني الكريم باتيسيير
    تم التالتا
    تتديري عليها الكلاصاش

    مصورتس لكم الطريقة

    المهم اتشدي السكر كلاصي متلا جوج كيسان وتزيدي عليهم بمعلقة الما ونتي تتحركي بالطراب تا تولي ليك ماهي عاقدا ماهي جاريا
    ملقيتش شي مقادير محددين المهم عينك ميزانك
    وزيدي فاني الى بغيتي

    وتتدهني بيها الفوق ديال الميلفوي



    ودخليها للتلاجة تا تنشف شوية وخرجيها تزوقيها بالشكلاط

    انحاول نصورهم لكم مرة اخرى

    كديري خطوطة طوال ياك

    وملي تجي ديري بالعود ديال السنان مرة ديه ومرة جيبيه

    الي مفهماتش را اننزل لكم حيت انعاودها راها لا تقاوم



    انا بيتها في التلاجة


    في الغد


    حيدي الجوانب وقطعيها


    كان عليا نديرها مستطيلات ولكن لان كانو عندي ناس وهي درتها قليلة باش تقد قطعتها هاكدا وتا التصوار راني صورتها فوق الطابلا وهوما كياكلو ومثدرتش نصورها متقونة بزاف

    على العموم را انعاودها


    هادا ماكان

    سمحو ليا طولت عليكم












    هناك من يبحت عن السعادة وهناك من يصنعها

  • #2
    الله انا الاولى والله لكان تعرفي شحال توحشتها وخصوصا مع واحد كاس نتاع الرايب هههه اختك كرشها كبيرة
    الله يخليلك صحيحتك ويحفضك وديما تبرعينا هههه

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة
      sigpic

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك جات غزالة الله يا اختي شهيتني فيها درت فيني النفس غدي نصوبها وشكرا

        تعليق


        • #5
          ذوقك اغزااااااااااال حبيبتي الله يعطيك الخير

          تعليق


          • #6
            tbarkallah 3lik dayman chatra

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك و يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك ميلفوي كتشهي سلمت يداك الحادكة.
                اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
                اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك باينة لذيذة

                  تعليق


                  • #10
                    tbrak alah 3lik

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X