مداق حلوة ..................وشكل طرطة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مداق حلوة ..................وشكل طرطة

    لسنا في قسم الالغاز ولكن نحن في قسم الطرطات والكيك هههههههه

    لان العنوان اشبه بلغز

    كم تمنية ان اقدم لكم هده الحلوة بصور ولكني تعدر على دلك

    الان الحلوة اختراع جديد وجدددددددددددبسطة

    المقادير

    4بيضات +1فاني +1خميرة+كأس كبير سنيدة+كأس كبير الزيت +كأس المربة + الدقيق جسب الخلط

    الطريقة

    نأخد البيض والسنيدة وفاني ونطربهم بالخلط الكهربائي " البطور"حتى يتضعف حجمه

    ونضيف باقي العناصر ونخلط باليد جيدا للحصول على عجينة متماسكة

    ومن الاحسن ان تكون قاسحة شوية

    وناخد اقل من النصف بقليل من العجينة التى حصلنا وهو رقم 1

    ونترك الباقي العجينة في الثلاجة وهو رقم2

    ونبسط العجينة رقم 1متل عجينة البتزا ونضعها في المول البتزا

    الدي دهنه بالزبدة ورشيناه بالدقيق من قبل

    ونتقب العجينة بالشوكة كي لاتتكون فيها فقعات

    ونضع فوق العجينة ما يقارب كأس من المربة بالنكهة المشمش

    ونبسطه بشكل متساوي على العجينة قبل ان ندخلها الى الفرن

    ونأخد العجينة رقم 2ونأخد الحككة الجهة الكبيرة ونحك فيها العجين

    وعملية الحك تكون من الاعل الى الاسفل ومن الاسفل الى الاعل

    لنحصل على شرائح صغيرة

    ومن المهم ان نحك العجينة بطريقة متفرقة ولا نمس العجينة بعد حكها

    وهكد حصلنا على حلوة بشكل طرطة

    وندخلها الى الفرن ونضعها الفوق حتى طيب من التحة ونخرجها وندهنها بالمربة وندخاها الى الفرن مرة تانية

    كي تأخد الون الذهبي

    وعند تقديم تقدم متل قطع البتزا

    واتمن ان تجربها وان اكون توفقة في عملية الشرح الطريقة التحضير
    :s4596:
    وبالصحة والراحة

    والله والي التوفيق
    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

  • #2
    chokran


    تعليق


    • #3
      لقد اخطأة في العنوان اقصد مداق حلوة وشكل طرطة

      واعتتتتتتتتتتتتتتتتدر
      يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






      فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

      تعليق


      • #4
        مشكوره










        عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

        إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

        تعليق


        • #5
          وعليكم السلام
          تبارك الله عليك اختي
          وصفة مشهية
          الله يعطيك الصحة
          و يجازيك كل خير


          ان غبت عنكم
          و ساغيب في يوم من الايام
          فاتمنى من العلي القدير
          ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
          يصلني بدعائكم لي
          اينما كنت فوق الارض او تحتها


          أمنارAmanarre
          أم ريان و كاميليا
















          فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




          ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



          تعليق


          • #6
            chokran okheti

            تعليق


            • #7
              وجبات اكثر من رائعة سوسو
              بصراحة فتحة شهيتى
              تسلمى ياغالية
              لك تحياتى على مجهودك المتميز دائما

              تعليق


              • #8
                chokerane
                sigpic




                تعليق


                • #9
                  oui khti deja jrabtha katji wa3ra laya3tek saha w raha


                  url=http://tickers.doctissimo.fr/][/url]

                  تعليق


                  • #10
                    انشاء الله غدي نحضرها ونقدمها ليكم من جديد بالصور
                    يا رب ♥ إن كان هناك ذنـــب ♥ ... يحـــول بيني وبين رضــــآكـ♥ ............ فـ أبعـــده عني و ابعدنـــي عنه♥ و اغفـــــــره لي يَا اللـہَ ♥ اللهم إنك أعطيتنا الإسلام من غير أن نسألك♥ فـلا تـحـرمنــــــا الجـــــنــة ونـحن نســـــألك






                    فهرس وصفاتي مصور إهداء للجميع **متجدد بادن ** الله

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X