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gateaux au chocolat

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  • gateaux au chocolat



    Ingrédients :
    4 oeufs
    150g de sucre
    200g de chocolat
    200g de beurre
    100g de farine
    1 pincée de sel
    > sauce au chocolat :
    200g de chocolat
    2 oeufs
    30g de beurre
    20 cl de crème liquide
    Préparation :
    Préchauffer le four à 180°C .Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. , battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat, Ajouter la farine , Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 25à30 min.


    sauce :
    dans une casserole faite chauffer la crème , porter a ébullition . Ajouter le beurre ,chocolat et les oeufs en mélangeant sans cesse de remuer . laisser refroidir un peu et verser sur le gâteaux , laisser au réfrigérateur jusqu'au moment du servir.


  • #2
    tantmna tjrbouh et c'est sur ghadi y3jbkoum

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    • #3
      merci bp pour ce gateau delicieux
      sigpic

      ma petite loulou

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      • #4
        شكرا على الوصفة

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        • #5
          تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة







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