كيكة التوفي اللذيذة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيكة التوفي اللذيذة

    هذا موضوعي الأول أرجوا أن ينال إعجابكن


    المقادير

    2 كوب حليب مجفف
    3/4 كوب سكر
    1/2 كوب زيت
    5 بيضات
    1م ص فانيليا
    2م ص B.p

    مقادير التوفي
    1 كوب سكر
    1 علبة قشطة

    الطريقة



    قومي بتحمير الحليب حتى يصبح لونه ذهبي ثم قومي بتسخين الفرن على حرارة 180

    في وعاء اضربي البيض مع الفانبليا ثم أضيفي السكر واضربيهم جيدا ثم أضيفي الزيت

    أضيفي الB.p إلى الحليب ثم أضيفيه إلى الخليط السابق تأكدي أن الحليب قد برد قبل إضافته

    إدهني الصينية بالقليل من الزيت ورشي عليها قليل من الدقيق ثم صبي الخليط فيها أدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة
    أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد قليلا

    طريقة عمل التوفي
    • ضعي السكر في وعاء صغير على النار ودعيه يذوب حتى يتحول إلى كراميل لونه ذهبي
    • أبعديالوعاء من فوق النار وأضيفي القشطة مع التحريك السريع انتبهي من البخار المتصاعد حتى لا تحرقي يديك ويجب أن لا تكون القشطة باردة عند إضافتها
    • أعيديه على النار حركيه قليلا
    • قومي بتقطيع الكيك إلى مربعات و هي لاتزال في الصينيه ثم صبي التوفي فوقها و تأكدي من عدم نزول إي كتل من التوفي

  • #2
    [gdwl]
    merci bcp hbiba
    [/gdwl]

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة

      تعليق


      • #4
        اكيد غتجي بنينة الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X