إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

احلى تورتة فراولة امممممممممم بالصحة والعافية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • احلى تورتة فراولة امممممممممم بالصحة والعافية

    احلى تورتة فراولة شحال بينة امممممممممم بالصحة والعافية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    تورتة الفراولة



    المقادير:


    كلغ فراولة
    للعجينة الرملية pate sablee
    250 طحين (فرينة)
    125 غ زبدة او مرغرين
    ملعقة سكر
    بيضتان
    الكريم باتيسيير creme patissiere
    نصف لتر حليب
    كأس سكر
    بيضتان
    ثلاث ملاعق كبيرة مايزينة
    فانيلية او عطر الفراولة
    القطر أو الشاربات
    ملعقتان سكر
    قليل من الماء
    التحضير والإعداد:
    العجينة
    اخلطي مكونات العجينة بسرعة ودون ان تعجنيها كثيرا حتى تبقى هشة ودعيها ترتاح




    الكريمة
    في إناء يوضع على الناراخلطي البيض مع السكر وأضيفي المايزينة واخلطي ثم اضيفي قليلا من الحليب واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات
    أضيفي باقي الحليب وضعيى الإناء على النار واستمري في التحريك بملعقة من الحطب حتى يبدا الخليط في التثاقل
    ابعدي الإناء عن النار واضيفي العطر او الفانيلية استمري في الخلط مدة دقيقتين أو ثلاث


    الفراولة
    اغسلي الفراولة وانزعي الجزء الأخضر
    يمكن ان تقطعيها إلى أنصاف او إلى اجزاء ويمكن تركها حبات

    الإعداد:
    افردي العجينة وضعيها في قالب التارت المدهون واحدثي فيها ثقوبا بالفرشاة
    غطي السطح باللوبيا اليابسة وادخلي القالب الفرن مدة 15 دقيقة


    اخرجي القالب وانزعي اللوبيا واعيدي القالب لإلى الفرن مدة 10 دقائق اخرى وتحمر قليلا



    بعد ان تبرد انزعي العجينة من القالب
    صبي فوق العجينة الكريمة
    زيني بحبات الفراولة





    القطر او الشاربات
    اخلطي ملعقتان سكر مع قليل من الماء ودعيهما على النار لدقائق ثم بالفرشاة اطلي سطح التارت حتى تصبح لامعة



    بالصحة والهناء
    sigpic[IMG]https://fbcdn-s

  • #2
    مشكور اختي على النقل جزاك الله كل خير

    تعليق


    • #3
      sigpic[IMG]https://fbcdn-s

      تعليق


      • #4

        جزاك الله خيرا



        تعليق


        • #5
          طارطة هائلة ـ ـ اللي مبغاش ـ ـ هدا وقت الفريز ههههههه باركالله عليك منضرها غزال مشكورة
          :s8476:









          [/QUOTE]

          تعليق


          • #6
            مممممممم الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              مشكورة اختي ولكن شنو هو القطر او شربات
              sigpic

              تعليق


              • #8
                شكرررررررررررررررررررررررررررا لك

                تعليق


                • #9
                  sigpic[IMG]https://fbcdn-s

                  تعليق


                  • #10
                    sigpic

                    تعليق


                    • #11

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك


                        تعليق


                        • #13
                          sigpic[IMG]https://fbcdn-s

                          تعليق

                          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                          يعمل...
                          X