إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طرطات من مطبخ رهام 2008

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طرطات من مطبخ رهام 2008

    oum hedayah
    7-18-2010

    السلام عليكم
    كيف ديرين الانيقات اليوم جبتلكم طرطات من مطبخي ان شاء الله يعجبوكم






    نتضر الارائكم


    شكرا اخواتي على المرور و اشكر المشرفة
    oum hedayah على الاهتمام
    بالنسبة لطورطة الاولى و الثانية و التالتة فهي من نفس الطورطة و التزيين لي تيتغير المقادير هي : 3 البيضات + 3 الخميرات حمراء + كاس كبير زيت + كاس كبير و النص سانيدة + كاس ماء + كوبيل حتى تاخد العجينة لون الشكلاط ثم الدقيق حسب الخليط ثم في الفرن لمدة 45 دقيقة دون فتح الفرن ثم تترك لتبرد قليلا ثم تزين بلاكريم
    مقادير لاكريم :
    نصف مركرينة + كاس كبير سنيدة نم كاس كبير زيت + 1 لافاني ثم يضرب الكل بالضراب الكهربائي مع اضافة الحليب قليلا قليلا حتي الحصول على الكريما (يجب ان يكون الحليب بارد )

    اما بخصوص التزبين فحسب الرغبة

    بالنسبة للرابعة فالمقادبر بالصور و اي تفسير انا في الخدمة :










    اما الطورطة ما قبل الاخيرة هي كيكة ديال الكوكوط حتى نجيبلكم المقادير
    و الطورطة الاخييرة المقادير هي :
    6 بيضات + كاس نيدوا + 2كيسان زيت + 3 كيسان سنيدة + 3 خميرات حمراء + قشور و عصير برتقالة + دقيق حسب الخليط تم في مول مدهون بالزبدة و مرشزش بالطحين ثم في الفرن لمدة 45 دقيقة على نار هادئة دون فتح الفرن ثم تترك حتى تبرد و تزين حسب الدوق
    sigpic

  • #2
    تبارك الله عليك
    غزاليييييييييييييين

    تعليق


    • #3
      تبارك اللـه عليك اختي ممكن تعطينا المقادير والطريقة شكراااا

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك احبيبة طرطات غزاااااااااااااااااااااااااااااااااااااالين ماشاء الله
        الله يعطيك الصحة اختي
        ولكن الله يخليك نزلي المقادير حبيبتي و نعدلهم ليك فالموضوع ان شاء الله
        شكرا جزيلا لك
        [/QUOTE]

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك

          تعليق


          • #6
            sigpic

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك


              تعليق


              • #8
                <A href="http://photos.azyya.com/store/up1/080603162156qRo1.gif" target=_blank>
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك احبيبة طرطات غزاااااااااااااااااااااالين ماشاء الله عليك
                  الله يجازيك بكل خير اختي
                  و فانتظار المزيد من وصفاتك حبيبتي
                  [/QUOTE]

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك، حادكة مع راسك، الله يعطيك الصحة







                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X