كيك بارد طبقات جميل جدا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيك بارد طبقات جميل جدا


    كنت اتصفح احدى المنتديات و بالصدفة وجدت هذا الكيك و عجبني و قلت نقلو ليكم باش ديروه

    تبردو بيه هذا

    الصيف الى قبلتو ايوا مرحبا الدار داركم



    الـــــمــــــــــقــــــاديــــــــــــر
    كأس وربع دقيق
    كاس سكر
    كأس حليب سائل
    ربع كأس زيت
    بيضة
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر


    مــــقـــادير الحشوة :

    ملعقة كاكاو
    ملعقة نسكافة
    ملعقة سكر بني
    ملعقة قرفة ناعمة ( دارسين )



    الطبقة الأخيرة :

    4 حبات جبن كيري
    علبة حليب نستلة الحجم الصغير

    لــــــلــــــــــــتـــــــــــزيــــن

    شوكولاتة هيرشي السائلة


    الـــــــــــــطــــــــــــــــــريــــــــــــــ ـــــقـــــــــــــــــــــة
    أولا نبدأ بخلط البيض والسكر ثم نضيف الحليب والزيت
    نضيف البيكنج بودر إلى الدقيق ونقلبة بالمضرب اليدوي لكى ندخل الهواء ثم نضيفه الى البيض والسكر ويخلط جيدا مع بعض في الخلاط اليدوي

    نحضر صينية بايركس وندهنها بالزيت ثم ننثر الدقيق فوق الزيت
    ثم نسكب ربع مقدار الخليط داخل الصينية
    ندخل الصينة الفرن لمدو بع ساعة ثم نخرج بعد أن يحمر الوجه




    ننثر على الوجه طبقة من الحشوة بحيث تغطي سطح الصينية



    نضع طبقة اخرى من الخليط و نضعها في الفرن من اعلى فقط ثم طبقة من الحشوة ونكر نفس الخطوات






    في أثناء هذا الوقت مقادير الطبقة الاخيرة مع بعض حتى يذوب الجبن تماما ثم نسكبها على وجه الكيكة من الأعلى بالكامل ثم نضعها في الثلاجة لكي تتماسك الطبقة الأخيرة



    نبدأ بتزيين الوجه بالشوكولاتة السائلة بشكل خطوط ثن ندخل الصينية في الثلاجة مرة أخرى وعند التقديم تقطع مكعبات













  • #2
    شكرا لك اختي على النقل المفيد بارك الله فيك اختي
    [/QUOTE]

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة oum hedayah مشاهدة المشاركة
      شكرا لك اختي على النقل المفيد بارك الله فيك اختي


      الله يبارك فيك مشرفتي و مرورك شرف لي





      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك


        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          ربي لا تدرني فردا و انت خير الوارثين

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X