إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيكات صغيرة بالبرقوق

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيكات صغيرة بالبرقوق





    كيكات صغيرة بالبرقوق







    المقادير:
    عجينة مورقة
    300 غرام برقوق (من النوع الطويل)
    100 غرام سكر سميد
    قشور حامضة محكوكة



    طريقة التحضير:
    -اغسلي جيدا البرقوق وازيلي النواة ثم ضعيه في كصرونة وضعيها
    فوق نار معتدلة لتغلى.
    -اضيفي السكر وقشور الحامضة المحكوكة.
    - اتركي الكل يطهى مع الاستمرار في التحريك.
    -ارفعي الكصرونة من فوق النار ثم في خلاط كهربائي اطحني الخليط.
    -افرغي الخليط في كصرونة ثم ضعيها فوق نار معتدلة لتطهى لمدة 15
    دقيقة مع التحراك باستمرار، ثم ارفعيها من فوق النار واتركيها تبرد.
    - سخني الفرن على درجة حرارة 180 حرارة مائوية.
    - في مكان الاشتغال، مددي العجينة المورقة، ثم قطعيها الى دوائر
    صغيرة الحجم.
    -ادهني الطورطات بخليط البرقوق من القعر ومن الجوانب.
    -ما تبقى من العجينة قطعيها الى قطع طولية ثم زيني بها وجه الطورطات.
    -ادخلي الكل الى الفرن ليطهى لمدة 30 دقيقة.
    -عندما تخرجين الطورطات من الفرن رشي عليها قليلا من السكر
    الكلاصي واتركيها تبرد ثم قدميها بالف صحة وعافية.


  • #2
    مشكورة

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X