بسبوسة عجيبة جربوها ولن تستغنوا عنها بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بسبوسة عجيبة جربوها ولن تستغنوا عنها بالصور

    السلام عليكم أحبائي ورمضان مبارك سعيد أدخله الله عليكم بالصحة والخير والمغفرة
    هذه البسبوسة رأيتها العام الماضي في منتدى ومن ذلك اليوم وأنا أستعملها واستغنيت عن كل البسبوسات التي كانت مسجلة عندي وكل من ذاقها يطلب مني المقادير ولقد أخذت لكم الصور من الأخت التي علمتني إياها جزاها الله كل خير
    نخليكم مع المقادير و الطريقة
    بالنسبة للعبار كنعبرو بنفس الزلافة البيض و الزيت و السكر والسميدة انا درت 4 بيضات كبار ماعمراتش لي الزلافة حتى الفم و عبرت المقادير الاخرى بحال البيض




    كنديرو جميع المقادير في الخلاط و نطحنو مزيان حتى تنسجم العناصر




    كنكبو الخليط في مقلة ثقيلة ديال لمسمن مدهونة بالزيت و مرشوشة بالسميدة و ندخلوها لفران مسخن من قبل و نقصو العافية




    بالنسبة للسيرو باش غدي نسقيو كنحتاجو
    كاس صغير ماء (نعبرو بكاس دانون)
    كاس صغير سكر
    عصير نصف حامضة
    2 فاني ممكن غير 1 فاني
    كنديرو كلشي في كسرونة فوق النار و نخليوه يغلي مزيان و يذوب السكر و نزولوه




    هذا هو السيرو اللي حصلت عليه و معاه الكوك اللي غذي نزينو بيه وجه البسبوسة




    هنا منين خرجات من الفران فالاول كنطيبوها من التحت و منين يبانو لينا الجناب بداو يتحمرو كنزلوها تتحمر شوية من الفوق و نردو البال حيت دغيا كتحمر




    كنسقيوها بالسيرو اللي عندنا نسقيو المرة الاولى و نحركو المقلة باش البسبوسة تشرب السيرو ثم نكملو السقي و نرشوها مزيان من الفوق بالكوك او لوز مهرمش




    و هنا منين تقطعات انا ماقطعتهاش كلها حيت درتها فالليل




    كتجي خفيفة و بنينة و شاربة السيرو مزيان و مامعجناش




    هاهي عن قرب ماتترددوش تجربوها لانها ساهلة و تستحق التجربة


    sigpic

  • #2
    شكرا جزيلا لك اختي و بارك الله فيك و الله يجازيك بكل خير نتي و الصديقة ديالك على المجهود
    رمضان مبارك اختي
    [/QUOTE]

    تعليق


    • #3
      sigpic

      تعليق


      • #4
        شكرا اخواتي على المرور
        مع ان الصورة الاولى لم تظهر
        ماتنساوش تزيدو 2خمارات
        sigpic

        تعليق


        • #5
          بارك الله فيك باينة اللذيذة تبارك الله عليك



          تعليق


          • #6
            tbarkellah 3lik alhbiba bayna 3liha katchehi okima kaygolo algawab bayen men 3inwano allah j3tik assaha

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك أختي بسبوسة روعة الله يعطيك الصحة و بغيت منك تقولي لي واش السميدة الرقيقة او الغليظة اللي استعملت و الف شكر

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة sophias مشاهدة المشاركة
                تبارك الله عليك أختي بسبوسة روعة الله يعطيك الصحة و بغيت منك تقولي لي واش السميدة الرقيقة او الغليظة اللي استعملت و الف شكر
                السلام عليكم ورحمة الله اختي ورمضان كريم
                سمحو ليا حيت الصورة الأولى مابانتش
                ديري سميدة رقيقة او حك دانون او2خمارات
                اعتذرررررررررررررررر جدا
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  بارك الله فيك باينة اللذيذة تبارك الله عليك




                  كن متواضعاً كالمـاء
                  ينزل من أعالي السماء فوق السحاب
                  ويختبئ في أعماق الأرض

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا جزيلا لك اختي و بارك الله فيك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X