شيز كيك بالفريز هدية لكل انيقة بمناسبة التقسيم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شيز كيك بالفريز هدية لكل انيقة بمناسبة التقسيم

    24/12/2010
    مغربية و افتخر








    حبيباتي الانيقات نقدم ليكم اليوم شيز كيك ونتمنى يعجبوك،والله يسر الامور





    الطبقة الاولى:

    360g بسكوي ماريا(انا درت نصف ابيض ونصف بالشكلاط)

    70g زبدة دايبة

    الطبقة الثانية:

    250g فريز

    200g فيلادلفيا

    100g سكر كلاصي

    250g كريم فريش

    2 م ك عصير الحامض

    4 اوراق الجيلاتين

    للتزيين:

    كونفتير بالفريز





    كنطحنو البسكوي حتى يولي غبرة ونضيفولو الزبدة ونخلطو الكل



    كنوضعوه في مول كيتحل من الجناب ونضغطو عليه مزيان بظهر المعيلقة





    كنوضعو الجيلاتين في ماء بارد باش تهبط



    كنغسلو الفريز ونطحنوه مع الفروماج





    كنخفقو الكريم فريش مع السكر حتى تولي شانتيي



    كنسخنو عصير الحامض ونزولوه من العافية ونضيفولو الجيلاتين من بعدما نستقطروها من الماء مزيان ونخلطو حتى دوب





    ونضيفوها لخليط الفريز والفروماج ونوليو نطحنوهم مرة أخرى

    ونضيفولهم الكريم شانتيي شوي بشوي حتى ينساجمو العناصر كلها



    ونصبوهم فوق البسكوي وندخلو المول ديالنا للثلاجة مدة 3 ساعات



    كندوزو سكين حاد في الجناب ونحلو المول



    كنديرو طبقة رقيقة من الكونفتير ونزينو بالفريز واوراق النعناع

    وهاهو واجد بالصحة والراحة








    ملاحظة:
    بالنسبة للمبتدئات كطحنو نصف كمية الفريز مع الفروماج والنصف الثاني طحنوه بوحدو وزيدو عليه عصير الحامض وسخنوه عدا دوبو فيه الجيلاتين وضيفوهم على الخليط الاول(فريز،فروماج)




  • #2
    باسم الله غنهز حقي ونهرب هههههههه تبارك الله عليك اختي بنت بلادي يستحق احسن تقييم
    وليت مجتهدة هههههههه حيت وليت تندخل بكري ونلقى حقي باقي كيتسناني هههه








    أحبكن في الله

    تعليق


    • #3
      أختي بنت بلادي أنا من المعجبات بأطباقك و الله يجازيك عنا خير الجزاء هذا أولا
      ثانيا عندي ليك سؤال هذ الجيلاتين لي إستخدمتيه هو العادي لي كيتباع عند بائع مواد الحلويات كيقولو بأنه حرام حيت ماشي حلال أو المصدر ديالو الخنزير حشاك ماعرفتش واش نستخدموه أولالا أو أشنو البديل وفي الأخير الله يرزقنا حلال أو سمح لي إلا طولت عليك

      تعليق


      • #4
        يا سلااااااااااااااااااااااااااااام عليك يا فنانة عطيني ندوق غير مدة بيني و بين الجيلاتين من سمعت التحديرات
        اللهم ادمها نعمة و احفظها من الزوال






        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          كلشي لك غزال
          هانت دخلي شوفي و شحال تنقطي لي
          هنا
          الله يعطيك الصحة
          [frame="2 98"]
          اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
          واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
          ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
          وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
          وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
          يا أرحم الراحمين.
          [/frame]


          تعليق


          • #6
            دائما مبدعة
            تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة
            حسبي الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم

            تعليق


            • #7
              اممممممممم اممممممم مشرفتي تبارك الله عليك تشيز كيك رااااااااااائع ماشاء الله الله يعطيك الخير الحبيبة
              احسن تقييم من عندي
              [/QUOTE]

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك اختي بنت بلادي

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة madi2010 مشاهدة المشاركة
                  أختي بنت بلادي أنا من المعجبات بأطباقك و الله يجازيك عنا خير الجزاء هذا أولا
                  ثانيا عندي ليك سؤال هذ الجيلاتين لي إستخدمتيه هو العادي لي كيتباع عند بائع مواد الحلويات كيقولو بأنه حرام حيت ماشي حلال أو المصدر ديالو الخنزير حشاك ماعرفتش واش نستخدموه أولالا أو أشنو البديل وفي الأخير الله يرزقنا حلال أو سمح لي إلا طولت عليك
                  الله يفضك ويفرحك كيفما فرحتيني بردك الحلو،لهلى يخطيك
                  اختي بالنسبة للجيلاتين حلال 100./. وسميتها gelatine bovine

                  تعليق


                  • #10

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X