إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيك بالحامض و الفستق

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيك بالحامض و الفستق

    المقادير
    < 250 غ دقيق
    < حبتا حامض أخضر
    < 4 بيضات
    < 150 غ زبدة
    < 150 غ سكر
    < كيس خميرة كيماوية
    < 130 غ فستق pistaches < غير محمص بدون ملح
    < 120 غ صنوبر (اختياري)

    طريقة التحضير
    < نظفي حبتي الحامض جيدا ونشفيهما ثم اعصريهما وصفي العصير من البذور، ثم خذي قشرة الحامض وحكيها.
    سخني الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.
    في إناء أذيبي الزبدة على نار هادئة جدا، ثم أضيفي عصير الحامض واخلطي ثم أزيلي الإناء واتركيه يبرد.
    حمصي حبات الصنوبر في مقلاة غير لاصقة بدون إضافة أي مواد دهنية.
    في سلطنية ضعي السكر والخميرة الكيماوية، ثم البيض ومزيج الزبدة والحامض واخفقي جيدا بواسطة مضرب يدوي حتى تتجانس العناصر وتحصلي على عجين أملس.
    أضيفي حبات الصنوبر والفستق ومبشور الحامض واخلطي، ثم اسكبي المزيج في القالب وأدخليه إلى الفرن وبعد 5 دقائق اخفضي درجة الحرارة إلى 180 مئوية، واتركيها تنضج لمدة 50 دقيقة.
    أخرجي القالب واتركيه يبرد ثم أزيلي الكيك منه.
    ملاحظة: يمكنك دهن الكيك بمزيج سيرو مكون من عصير 3 حامضات و3 ملاعق سكر كلاصي سخن مسبقا فوق النار.

  • #2
    تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة



    تعليق


    • #3
      مشكورة أختي على الوصفة،الله يعطيك الصحة

      تعليق


      • #4
        ما شاء الله مشكورة اختي









        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          [FLASH=http://im49.gulfup.com/Q3yxVn.gif ][/FLASH]

          تعليق


          • #6
            مشكوووووووووره اختي و ننتظر جديدك دائما




            تعليق


            • #7

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X