إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طورطة la bûche بالشوكولا و بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طورطة la bûche بالشوكولا و بالصور

    السلام عليكم

    ثبت بتاريخ 09 \ 01 \2011
    من om nawaf


    ليوم جيبتلكم طارط la bûche كنتمنى تعجبكم
    مقادير الجينواز..

    ثلاث بيضات
    كاس سكر
    نصف كاس زيت ذرة
    كاس ونص دقيق الفورص
    نصف كاس حليب
    ملعقتين كبار حليب نيدو
    ملعقتين كبار شوكلاط غبرة مسوس
    نصف باكية خميرة الحلوى
    نصف باكية فانيلا

    مقادير كريمة الشوكولاط..

    كاس ماء+ ملعقة كبيرة كاوبيل+ملعقة كبيرة حليب نيدو+ ملعقة كبيرة سكر سنيدة+ملعقة كبيرة ميزينا+قطعتين شوكولا +ملعقة زبدة او زيت

    الطريقة
    بالنسبة لطريقة الجنواز كنفرقو الصفار بوحدو و الابيض بوحدو
    ابيض البيض كنطلعوه بحال الثلج و كنعملو فيه نصف كاس السكر و نصف باكية فانيلا و نتركه على حدى
    اصفر البيض كنعملو معاه نصف كاس السكر الباقي و كنطربوه حتى كيبيض و كنضيفو الزيت شوية شوية بحال مايونيز ملي كتثقل الكريمة كنضيفو نصف كاس ديال الحليب ...كنخدو الطحين وشوكلاط غبرة و حليب نيدو و خميرة الحلوى كنخلطوهم و كنديرهم في غربال ملي كنغربلوهم كنديرو النص على خليط اصفر البيض و كنديرو نصف كمية ابيض البيض و كنبقاو نخلطو من الخارج نحو الداخل الا ان ينمزج الخليط و غير بشوية باش مينزلش ابيض البيض...و نضيفو المواد اليابسة المتبقية و نخلط بشوية و في الاخير نضيفو كمية ابيض البيض المتبقية الى ان ينمزج الخليط تماما
    نضع ورق غذائي مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين على صينية الفرن نعملو عليها الخليط وندخلوه يطيب ...راقبوها لانها كتطيب بسرعة غير تشبر رسها ندخلو فيها سكين اذا خرج يابس بارك عليها
    ...كنخدو ملعقتين مربى الفريز مع ملعقتين ماء نعملوهم يغلاو شويا و نسقيو بها الجنواز
    طريقة الكريمة المواد كلها كنعملوها في الخلاط الكهربائي حتى تندمج و نديرو الخليط على النار حتى يتعقد...نديروه فوق الجنواز ونلويو الجناز على طريقو الرولي من بعد كنديرو كمية كريمة الشوكلاط المتبقية و نديرو عليها شوكولا اسود مدوب في حمام مريم نخليوها تبرد و نقدموها







  • #2
    تبارك الله عليك وعطاك الله الصحه










    عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

    إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

    تعليق


    • #3
      بارك الله وفيك اختي دمعة خشوع ...نورتي صفحتي...


      تعليق


      • #4
        غزآآآالة الله يعطيك الصحة
        شهتيييييينا أختي قطعيها واعطي طريف لاختك
        هههههههههههههه

        تعليق


        • #5
          بارك الله وفيكم نورتو صفحتي باجوبتكم الرائعة


          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              مشكوووووووره غاليتي ليلى بنت محمد
              الطورطه باين عليها غزاله و فنه
              أختي عدلت لك الصور و كتبت لك اسمك عليها
              و حدفت لك المرفقات لتثبيت موضوعك
              المره الجايه عزيزتي ادا ممكن تصوري لنا الوصفه بالخطوااااااااااااات
              و تكتبي على الصور اسمك حتى يتم تثبيتها
              و اي استفسار ف اي شي اسئلي و لا تترددي
              موفقه




              تعليق


              • #8
                الله يعطيك الصحة الحبيبة








                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك الصحة
                  [CENTER][COLOR="red"][/COLOR][/CENTER]

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك وعطاك الله الصحة
                    strasbourg

                    67













                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك أختي

                      لا إله إلا الله محمد رسول الله

                      اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
                      اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



                      [IMG]
                      [IMG]

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك اختي










                        تعليق


                        • #13
                          ماشاء الله عليك غزالة

                          تعليق


                          • #14

                            تعليق


                            • #15
                              تبارك الله عليك

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X