إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طورطة رااائعة المداق بالفواكه و الباستياج للضيوف العزاز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طورطة رااائعة المداق بالفواكه و الباستياج للضيوف العزاز



    نبدا بسم الله

    oum hedayah
    3-3-2011




    ممكن تستعملي جينواز الي كيصدق لك او هاد جينواز ديالي
    المقادير سهلة جدا نحتاج الى
    6 بيضات
    2 خمارات
    دقيق
    سكر
    1فانيليا
    فواكه موز مانجا فراولة كيوي
    عصير قشدة طرية مخفوقة الكمية التي تناسبك pastillage
    الطريقة سهلة جدا


    نضع البيض في زلافة زجاج باش تشوفي القياس الي وصل له البيض
    و هو نفس القياس سيكون سكر و دقيق

    اتمنى تكونوا فهمتوني
    الطريقة:
    نخفق البيض مع السكر و الفانيليا بلخلاط الكهربائي جيدا
    نضيف بعد هدا الدقيق و الخمارات و نخلط بالخلاط الكهربائي
    نفرغ الخليط في قالب الكيك مدهون زبدة مسبقا
    ثم تدخل الفرن تنضج
    بعد اخراجها من الفرن نتركها تبرد و نقسمها نصفين


    نسقي كل نصف بعصيرفريز او اي عصير موجود لديك

    ثم نضع الكريمة المخفوقة و الفواكه المقطعة عبارة عن اناناس و فريز او موز و كيوي الي بغيتي


    نضع في النصف الثاني من الكيك بودينغ فريز او يوغورث الفريز اختياري

    و نديرو فوق النصف
    الاول و نضع باقي الكريمة المخفوقة نغطي بها الكيك



    ونغلف الجناب بالباستياج من بعد مانكون ضفت ليه ملون و فالوسط حكيت شكلاط الي كنتوجدتو من قبل شكلاط ابيض يدوب ف bain marie و نضيف له قطرة من ملون احمر درتو فميكة و خليتو يشد راسو فثلاجة قبل ليلة من عمل الكيك و حكيتو فحكاكة غليظة باش يجي vermiselle
    كتجي الكيك لديدة و منظرها زوين

    تتمنى تعجبكم و تجربوها و لا تنسوني من الدعاء
    صور مرفقة لطريقة المقادير
    الملفات المرفقة

  • #2
    ارجو من المشرفة تقوم بتعديل الصور اول ما نزلت الموضوع كانت باينة دابا لا واش السبب الصور المرفقة الي وضعت فالاخير?

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك عطاك الله الصحة









      تعليق


      • #4
        ارجو من المشرفة تقوم بتعديل الصور اول ما نزلت الموضوع كانت باينة

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم
          النتيجة النهائية مكاينة
          انتمنى تحط باقي الصور
          وماشي مشكل ايلا كانوا مرفقات
          strasbourg

          67













          تعليق


          • #6
            شكرا لمروركن البنات اختي راه عملت موضوع كامل بالصور كبيرة و واضحةو تعدبت فيهم لكن للاسف اختفوا طلبت المساعدة من المشرفات ما رد علي حد المهم اختي راه عاودت موضوع جديد بالصور المرفقة نتمنىدخلي و يعجبك

            تعليق


            • #7
              بالصور المرفقة
              الملفات المرفقة

              تعليق


              • #8
                نتمنىدخلي و يعجبك
                الملفات المرفقة

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا اختي شهد

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X