فطيرة التوت والفراولة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطيرة التوت والفراولة

    فطيرة التوت والفراولة
    المقادير

    • الفطيرة
    • 125 جرام زبدة
    • 225 جرام دقيق منخول
    • 50 جرام سكر
    • بيضة مخفوقة
    • الحشوة
    • 350 جرام فراولة
    • 225 جرام توت
    • 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
    • مبشور ليمونة
    • 750 جرام سكر




    طريقة التحضير

    يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
    عجينة ناعمة ومتماسكة.
    تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
    تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
    وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
    تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
    ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
    ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
    قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة.



  • #2
    مم كتشهي الله يعطيك الصحة





    تعليق


    • #4
      مشكووووووووووووووووووورة
      أختي
      الدنيا مسألة ...... حسابية
      خذ من اليوم......... عبرة
      ومن الامس ..........خبرة
      اطرح منها التعب والشقاء
      واجمع لهن الحب والوفاء
      واترك الباقى لرب السماء

      تعليق


      • #5
        كنظن مع نكهة الزنجبيل ماشي تطلع غزالة
        [FLASH=http://im77.gulfup.com/WFc34J.swf][/FLASH]

        ستظلين دائما وردة عطرة في قلوبنا حبيبتنا rifany
        رحمة الله الواسعة عليك يا غالية

        تعليق


        • #6
          تبارك الله عليك باينة لديدة

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X