إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

موسكوتشو

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • موسكوتشو

    [frame="13 98"]
    يشرفني ان اكون اول واحدة تضع مشاركة في قسم الطبخ الجزائري
    و اليكم هده الوصفة و التي هي اكثر من رائعة و عن تجربة ايضا
    2 كؤوس سكر
    2 كؤوس فرينة
    كاس و نصف زيت
    4 بيضات
    4 ملاعق اكل كاكاو
    نصف كاس ماء
    كيس خميرة الحلوى
    طريقة التحضير
    في كسرونة ضعي
    السكر +صفار البيض +الزيت خلطيهم بالباتورالى أن يتجانس الخليط ثم ضعي الكسرونة فوق نار هادئة حتى تتحصلي على خليط متلاصق في اطراف الاناء.
    ابعدي الخليط على النار ثم اضيفي له الكاكاو و الفرينة و الخميرة و الماء .
    من جهة اخرى طلعي بياض البيض بالباتور حتى يتضاعف ثم اضيفيه الى الخليط الاول.
    ضعيه في مول الفرن و اتركيه على نار متوسطة.
    ملاحظة
    يجب ان يكون الفرن ساخن جدا قبل وضع المول فيه
    وشهية طيبه
    [/frame]

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بالتوفيق للاخوات الجزائريات ان شاء الله
    اختي ام رامي جزاك الله خيرا
    عزيزتي ممكن سؤال بالنسبة للمقادير لي دكرتي قداش المول واش كطلع بحال البسبوسة او بحال الكيك


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      شكرا أختي

      [glow=CC6699]
      [rainbow]
      [align=center]
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكورة أختي على الوصفة الجميلة
      [/align]
      [/rainbow]
      [/glow]

      تعليق


      • #4
        حبيبتي القالب تقريبا قطر 20 سم مرتفع قليلا و إلا قالب كيك مستطيل 25 سم تقريبا

        تعليق


        • #5
          شكرا حبيباتي على ردودكن الجميلة و على اهتمامكن بالموضوع
          انا شخصيا استعمل القالب الدائري
          و يمكنك تزيينها بالقلاصاج
          كمية من الحليب اضيفي لها الكاكاو+ سكر قلاص خلطي المزيج و حطيه عليها لما تخرجيها من الفرن
          صدقوني انها روعة
          و تستهل التجربة

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            أختي ممكن نعرف مقدار الماء من فضلك وشكرا

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              جزاك الله ألف خير عزيزتي أم رامي و بارك فيك
              الوصفة رائعة
              و ننتظر المزيد من الوصفات الجزائرية
              تحياتي




              تعليق


              • #8
                [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

                باينة غادي تجي بنينة ,شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
                [/grade]

                تعليق


                • #9
                  شكرا على مروركن حبيباتي
                  الاخت ام اية و اشرف
                  انت تاخدي كاس تديري بيه كل المقاييس
                  يعني بكاس واحد تقيسي كل المقادير
                  الماء تاخدي نصف الكاس

                  تعليق


                  • #10
                    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                    شكرا اختي على الوصفة غادي نجربها ونرد عليك من خلال المقادير تبان لديدة
                    تحياتي

                    تعليق


                    • #11
                      بسم الله الرحمن الرحيم اولا مبروك القسم الجديد الله يوفقك موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

                      تانية الله يعطيك الصحة ام رامي على هاد الوصفة حتا انا حنا كنا كنصوبو عدت حلويات جزائرية من قبل كانت كتجي غزالة
                      اسفة على عدم الرد او الدخول


                      **عجبا لأخوة في الله مهما أبعدتهم الدنيا يبقى الحب والدعاء**



                      تعليق


                      • #12
                        شكرا على الحلوى

                        تعليق


                        • #13
                          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                          شكرا على الوصفة اختي بارك الله فيكي

                          تعليق


                          • #14
                            موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

                            تعليق


                            • #15
                              أختي سلام الله عليك شكرا لك على الوصفة لدي ملاحظة لقد ذكرت مقدار الزيت مرتين أين هو مقدار الماء أعيدي النظر في الوصفة

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X