إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيك قهوة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيك قهوة

    كيك قهوة





    المقادير

    2 كوب دقيق
    3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
    1 كوب زبدة
    1 كوب سكر
    6 بيض
    3/2 كوب زبادي
    ڤانيليا

    للحشو

    عين جمل (جوز)
    سكر أبيض
    قرفة مطحونة

    الطريقة

    - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة.
    - يُخفق السكر جيداً مع الزبدة حتى تصبح هشة كالكريمة.
    - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و بيكربونات الصوديوم و الڨانيليا ، و يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
    - يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ثم يُضاف الزبادي مع الخلط الجيد حتى تتجانس المكونات.
    - يُخلط عين الجمل مع القرفة مع السكر في وعاء جانبي.
    - يُدهن قالب الكيك بقليل من الدهن مع رش قليل من الدقيق و التخلص من الدقيق الزائد.
    يُصب نصب كمية خليط الكيك في القالب ، ثم يُوزع من حشو عين الجمل على نصف كمية الكيك ، و يُغطى بنصف الكمية الأخرى.
    - يُوضع القالب في فرن حرارته 180 درجة لمدة 40- 45 دقيقة .
    - يُقدم الكيك مع القهوة ، و ذلك سبب تسميته بكيك القهوة ، و لكن لا مانع من تناوله مع الشاي أو أي مشروبات أخرى.

  • #2
    الله يعطيك الصحة

    مشكوووووووووورة على الكيكة الديدة




    يا أخواتي الأنيقات..... والله اني احبكن في الله

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي باينة فيها كيكة لديدة الله يعطيك الصحة

      تعليق


      • #4
        شكرا على الردود حبيباتي

        تعليق


        • #5
          tislami akhti ghazala katchahi
          " كل امرئ سيفنى ويُبقي الدهر ما كتبت يداه
          فاحرص أن لا تكتب غير شيء يسرك في القيامة أن تراه"

          ياقارئ خطي لاتبكي على موتي
          فاليوم أنا معك وغداً في التراب
          فإن عشت فإني معك وإن مت فالذكرى
          وياماراً على قبري لا تعجب من أمري
          بالأمس كنت معك وغداً أنت معي
          أموت و يبقى
          كل ما كتبته ذكرى
          فياليت
          كل من قرأ خطي
          دعا لي

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X