إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيكة النسكافيه بالصور لا تفوتوها

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيكة النسكافيه بالصور لا تفوتوها





    نبدأ بسم الله

    المقادير

    8 بيض
    4/3 ك سكر
    2/1 1 ك طحين
    1م0ص باكينج باودر
    فانيلا
    الطريقة موضحة في الصور اي استفسار انا موجودة










    الزينه

    1 ك لوز
    1 ك سكر


    نضعه على النار حتى يسيح السكر و يصبح متل الكراميل تم نضعه فوق ورق الومينيوم و نكسره عندما يبرد


    هدا شكله


    الحشوة في الرد التالي

  • #2
    [align=center]تبدو شهية اختي ام اروى
    لكن لدي سؤال ماهو باكينج باودر؟ و هل يمكن تحضيره في البيت ؟
    ونحن في انتظار الحشوة منكي اختي لنقوم بصنع الكيك في اقرب فرصة [/align]

    تعليق


    • #3
      حشوه:

      كريمه جاهزه

      نسكافيه










      الطريقه:

      نحضر الكيكه اولا:

      * نجهز الفرن على درجة 180 درجة حسب فرنك0
      * نضع البيض مع السكر والفانيلا ونخفق جيدا
      * نضيف بعد ذلك الطحين والباكينج باودر ونخفق جيدا0
      * نضع الخليط في صينيه مدهونه ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقه وضعها ف منتصف الفرن لا تنسو ذلك0

      (انا اخذت فقط معي 15 دقيقه)

      ·في هذا الوقت نجهز الكريمه :-
      ·نخفق الكريمه جيدا ونضع عليها ملعقة اكل كبيره نسكافيه وتخلط حتى تصحبخ الكريمه جاهزه0
      ·نضع الكريمه في الثلاجه لوقت التزيين0
      وأخيراً

      نجهز الحشوة:

      ·نضع على النار كوب السكر مع اللوز حتى يتحمر ويصبح لونه اشقر
      ·بعدها نضع الكراميل باللوز على ورق قصدير حتى يبرد ونكسر حسب الحجم الذي تريديه للزينه (مثل الكروكان

      طريقة التزين:-

      -عند استواء الكيكة وبع ان تبرد نفصلها قسمين او اثنين مثلما تريدن0
      -نشرب القطعه الاول بالنسكافيه المحلا ونضع بعد ذلك عليها الكريمه بكمية كافيه وجيد ثم نرش عليه قليلا من الكروكان (حشوة اللوز والسكر)0
      -قم نضع عليها الطبقه الثانيه ونفعل مثل الطبقه الاولى نشربها ونضع عليها الكريمه بطريقه جيده وكثيفه جيدا ونرش على وجهها الكروكان وعلى حواف الكيكه0
      -وبعد الانتهاء من التزين الكامل تضعي الكيكه في لثلاجه المدة لا تقل عن 7 ساعات وكما زادات المده كلما كانت اطيب0
      -انا اعملها في المساء وارتكها لثاني يوم تكون روعه0













      يتبع

      تعليق


      • #4
        و هدا شكلها النهائي



        تعليق


        • #5
          شكرا لك اختي المؤمنة دائما البيكنج باودر هو خميرة الحلوة

          تعليق


          • #6
            [align=center]شكرا لكي اختي ام اروى اولا على شرح البيكنج باودر وثانيا على الكيكة الشهية جدا
            ان شاءا لله نجربها في اقرب فرصة
            شكرا لكي مرة اخرى [/align]

            تعليق


            • #7
              العفو اختي شكرا لك على تشجيعك

              تعليق


              • #8
                وصفة رائعة أختي تسلم إيدك

                تعليق


                • #9
                  شكرا لك اختي على مرورك الكريم

                  تعليق


                  • #10
                    [align=center]شكرا اختي على مجهوداتك ......................غنجربها فعيد ميلاد بنتى[/align]
                    ][®][^][®][[align=center]سبحان الله وبحمده
                    سبحان الله العظيم[/align]
                    ][®][^][®][

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X