إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

Muffin..المفين.....بالصووور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • Muffin..المفين.....بالصووور

    Muffin..المفين..






    وقت العمل : 10 دقائق
    - مدة بقاء الكيكة في الفرن 20 دقيقة تقريباً
    - المقدار يكفي لعمل 12 حبه حجم متوسط .

    المقادير:
    - وقت العمل : 10 دقائق
    - مدة بقاء الكيكة في الفرن 20 دقيقة تقريباً
    - المقدار يكفي لعمل 12 حبه حجم متوسط .
    - 1 كوب سكر مطحون .
    - نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة أي (مايعادل اصبع زبدة "113"جرام )
    - 2 ملعقة شاي فانيليا سائلة أو ربع ملعقة صغيره فانيليا بودرة .
    - 2 بيض
    - 1/2 كوب حليب سائل
    - 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
    - 2 كوب دقيق أبيض.( أفضل دقيق الكويت )
    - ذرة ملح
    - ملعقة كبيرة سكر غير مطحون .

    الطريقة:
    - يسخن الفرن 330 درجة .
    - تخفق الزبده والسكر إلى أن يصبح لون الخليط اصفر فاتح .
    - يضاف البيض ثم الفانيليا مع الاستمرار بالخفق .
    - يضاف الحليب وسيتقطع الخليط لكن لا تقلقي
    - ينخل الدقيق والبكينج بودر والملح ويضاف للخليط ويحرك بحركة دائرية بملعقة كبيره .
    - سيكون الخليط ثقيل نوعا ما.
    - يصف ورق الكيك في الصينية ثم يغرف مقدار من الخليط بحيث يملئ الورقه .
    - عند الانتهاء ترش بحبيبات السكر وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى ان تستوي ثم تحمر قليلا من أعلى ...
    أفكار للشيف:
    - يمكنك إضافة بودرة الكاكاو للخليط للحصول على مافينز الشوكولاتة .
    - يمكنك إضافة حبيبات الشوكولاتة للخليط


    بكينج بودر = خميرة الحلوة
    منقووول....
    sigpic

  • #2
    Salaam Alaikom Ogti El Aziza Toujours Des Bonnes Recettes Baraka Llahou Fiki Taslam Jadaiki Habibati

    تعليق


    • #3
      جزاك الله ياختي هذه الوصفة جميلة ومفيدة للمجة الاطفال

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة nacira مشاهدة المشاركة
        Salaam Alaikom Ogti El Aziza Toujours Des Bonnes Recettes Baraka Llahou Fiki Taslam Jadaiki Habibati
        الله ابارك فيك اختي العزيزة nacira ربي اخليك، سلمي على الكتاكيت soukaina و kaoutar
        sigpic

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة بدوية مشاهدة المشاركة
          جزاك الله ياختي هذه الوصفة جميلة ومفيدة للمجة الاطفال
          شكرا اختي بدوية على المرور الطيب
          بارك الله فيك
          sigpic

          تعليق


          • #6
            غزالة اختي شكرا

            تعليق


            • #7
              شكرا اختي جزاك الله كل الخير

              تعليق


              • #8
                miamiii merci

                تعليق


                • #9
                  j vé l'essayer nchalahh

                  تعليق


                  • #10
                    اممممممممم انا كنحماق على moffin بزاااااااف

                    لذاااااااااااااااااااااااااااااذ بزاف راكي شهيتيني الان اختي

                    طرح مميز اختي الكريمة جزاك الله خيرااااااا


                    سلمت يداااااااااااااااك



                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X