إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

جنواز بالفاكهة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • جنواز بالفاكهة

    ]["]«ترايفل» بالفاكهة




    المقادير



    «كيك» إسفنجي
    عبوة من «كومبوت» الفاكهة المشكّلة
    4 بيضات
    حبتان من الموز
    ملعقتان كبيرتان من السكر
    ملعقتان كبيرتان من الدقيق
    كوبان من الحليب
    ملعقة صغيرة من الفانيليا
    كوب من الكاسترد-لكريم باتيسيير-
    كوب من الكريما المخفوقة


    طريقة التحضير

    يخفق البيض مع السكر والدقيق في وعاء متوسط الحجم. يسخّن الحليب على نار هادئة حتى يصل إلى درجة ما قبل الغليان، ثم يرفع ويترك ليبرد قليلاً.
    يصبّ الحليب فوق مزيج البيض وتضاف الفانيليا، ويسخّن هذا الخليط على نار هادئة حتى يتكثّف قوامه، مع التقليب باستمرار لحوالي 5 دقائق. ثم، يرفع عن النار ويترك ليبرد.
    يقطّع الكيك إلى شرائح ويرصّ في قاع وعاء زجاجي للتقديم. وتصفّى الفاكهة من السائل المحفوظة فيه، مع إيداع كوب ونصف من السائل، يسكب فوق قطع الكيك حتى تتشرّبه.
    يقطّع الموز إلى شرائح، ويقلّب مع الفاكهة، ثم تضاف فوق الكيك.
    يزاد الكاسترد بعد أن يبرد فوق الفاكهة، ويحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
    عند التقديم، يزيّن «الترايفل» بالكريما المخفوقة وأي صنف من الفاكهة.


  • #2
    [flash=http://assa97.jeeran.com/azzoz.swf]WIDTH=650 HEIGHT=800[/flash]



    فقد الأحبة في الله غربة

    والتواصل معهم أنس ومسرة
    هم للعين قرة
    فسلام على من دام في القلب ذكراهم
    وإن غابوا عن العين قلنا
    يا رب احفظهم وارعاهم




    تعليق


    • #3
      [rainbow]
      [align=center]
      تبارك الله عليك اختي
      [/align]
      [/rainbow]



      تعليق


      • #4
        المزيد من العطاء وتبارك الله عليك



        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة

          تعليق


          • #6
            شكرا جزيلا

            تعليق


            • #7
              أسعدني مروركن أخواتي الأنيقات

              تعليق


              • #8
                [align=center]
                زوينة بزااااااف والله يخليلك اليدين ديالك
                ولكن عندي واحد التساؤل اللي هو كيفاش كتتقدم هاد الحلوة معا العلم انهو الا تقطعات باش تتقدم في طباسل غادي تتفرتت الفواكه المرقدة ومغاديش تبقى ثابة ؟؟؟؟
                ممكن تقيليلنا كيفاش تتقدم ؟؟؟
                والله يجازيك
                [/align]

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X