جيت و جبت معيا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • جيت و جبت معيا

    المقادير:


    كوب من الزبدة، كوب من السكر
    4 بيضات، كوبان من الدقيق (الطحين)
    4 ملاعق طعام من الحليب
    ملعقتا طعام من مسحوق الكاكاو
    2 أ3 ملاعق طعام من مربى المشمش

    التحضير:


    تحضر صينية مستطيلة من خلال تبطينها بورق البرشمان. يوضع جدار من الورق على نحو عمودي في منتصف الصينية.

    يجب أن تكون الورقة اكبر من الصينية، بحيث تطوى في الوسط مثل جدار للفصل. تخفق الزبدة مع السكر لمدة 7 الى 8 دقائق للحصول على رغوة خفيفة.

    يضاف اليها البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مرة. يضاف الدقيق بمعدل ملعقة طعام كل مرة.

    تضاف بعدها بقية المكونات وكذلك الفانيلا.

    اذا كان المزيج كثيفا جدا، يمكن اضافة المزيد من الحليب لجعل المزيج بقوام مزيج الجاتوه.

    يوضع نصف المزيج في جزء من الصينية المقسومة فوق ورق البرشمان.

    يضاف مسحوق الكاكاو الى النصف الاخر من المزيج، ثم يسكب في النصف الاخر من الصينية.

    يخبز الجاتوه لمدة 25 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت او 18- درجة مئوية حتى يخرج عود الاسنان نظيفا بعد غرزه في الجاتوه. يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد.

    يسخن مربى المشمش الخالي من الكتل.

    يقسم كل جاتوه الى شريحتين طويلتين.

    تلصق شريحة من الجاتوه الابيض بشريحة من جاتوه الكاكاو باستعمال مربى المشمش.

    توضع فوقها شريحة من الجاتوه الابيض ومن ثم شريحة من جاتوه الكاكاو.

    شرط لصق الشرائح ببعضها بواسطة مربى المشمش. هكذا تحصلين على جاتوه دومينو مربع.

    يدهن الجاتوه بالمزيد من مربى المشمش وتمسح حوافه بالشوكولا المذوبة.


    ربنا لا تزغ قلوبنا بعد اد هديتنا وهب لنا من لدنك رحمة انك انت الوهاب:s11873:

  • #2
    [align=center]
    تبارك الله

    إبداع

    الله يعطيك الصحة

    [/align]

    تعليق


    • #3
      في الحقيقة هادشي تحفة وابداع كيفما قالت الاخت
      لكن الى كملتي جميلك..هي تشرحي بالدارجة
      وبصور اكثر تفصيل ..اما الى كثرت عليك
      نجربوها باش ماعطا الله..ويوقف معانا ربي ديك الساعة هههه
      شكرا

      تعليق


      • #4
        اللّهـمَّ أَنْتَ رَبِّـي لا إلهَ إلاّ أَنْتَ ، خَلَقْتَنـي وَأَنا عَبْـدُك ، وَأَنا عَلـى عَهْـدِكَ وَوَعْـدِكَ ما اسْتَـطَعْـت ، أَعـوذُبِكَ مِنْ شَـرِّ ما صَنَـعْت ، أَبـوءُ لَـكَ بِنِعْـمَتِـكَ عَلَـيَّ وَأَبـوءُ بِذَنْـبي فَاغْفـِرْ لي فَإِنَّـهُ لا يَغْـفِرُ الذُّنـوبَ إِلاّ أَنْتَ .[البخاري 7/150]

        تعليق


        • #5
          think you so much
          ربنا لا تزغ قلوبنا بعد اد هديتنا وهب لنا من لدنك رحمة انك انت الوهاب:s11873:

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              غزالة ولكن الا كانت بالصور والتفاصيل احسن

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X