إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

cake au chocolat

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • cake au chocolat

    مقادير الكيك
    180غ شكلاطة
    180غ زبدة
    6 صفار بيض
    100غ سكر
    6 بياض بيض
    170غ سكر
    40غ دقيق
    60غ عسل
    80غ كريمة الخفق
    الطريقة نضع الكاكاو في حمام مائي
    نفصل الصفار عن البياض
    نضيف 170غ سكر الى البياض
    ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا
    نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي
    ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق الكهربائي
    نضيف الزبدة الى الشكلاطة ثم نضيف العسل و نخلط جيدانضيف الدقيق و كريمة الخفق
    ثم نضيف خليط الصفار الى الشكلاطة

    ثم نضيف بياض البيض
    هذا هو شكله بعد اضافة المقادير
    نضع الخليط في صينيتين
    نتركها تبرد
    طريقة التزيين
    نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر
    نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة
    ثم نضع الطبقة الاخرى
    و نغطيها بالكريمة
    ثم نضع فوقها مبشور الشكلاطة
    هذا هو شكلها الاخير باصحة و العافي

  • #2
    الاقتباس غير متاح حاليا

    تعليق


    • #3
      ~ في طريقي...~


      [flash=http://dc05.arabsh.com/i/00758/or0gsa77b30z.swf]width=500 height=300[/flash]



      ستبقين سلطانة الكلمة و سلطانة القلوب
      * أمـــــ الصالحين ـــــــــي *





      نادية

      تعليق


      • #4
        يييمممممممممممممممم باينة زوينة تتشهي
        اللّهـمَّ أَنْتَ رَبِّـي لا إلهَ إلاّ أَنْتَ ، خَلَقْتَنـي وَأَنا عَبْـدُك ، وَأَنا عَلـى عَهْـدِكَ وَوَعْـدِكَ ما اسْتَـطَعْـت ، أَعـوذُبِكَ مِنْ شَـرِّ ما صَنَـعْت ، أَبـوءُ لَـكَ بِنِعْـمَتِـكَ عَلَـيَّ وَأَبـوءُ بِذَنْـبي فَاغْفـِرْ لي فَإِنَّـهُ لا يَغْـفِرُ الذُّنـوبَ إِلاّ أَنْتَ .[البخاري 7/150]

        تعليق


        • #5
          شكرا اختي فعلا شكلها رائع.


          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X