tarte a la creme patissiere

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • tarte a la creme patissiere




    مقادير العجين

    250 غ الدقيق الابيض
    125 غ الزبدة
    أصفر بيضة
    نصف كيس خميرة
    3 م ك السكر سنيدة
    كيس من سكرالفاني

    الطريقة
    يخلط العجين برؤوس الاصابع تم يفرد ثلتي العجين فوق مول خاص بالطورطات و نحتفض بالثلت الاخير

    نحضر الكريم باتسري بالمقادير التالية
    نصف لتر الحليب بارد
    3 أصفر البيض
    3 معالق السكر
    3 معالق الدقيق
    كيس من سكرالفاني

    الطريقة
    يخلط البيض + السكر تم نضيف الدقيق نمزج جيدا تم نسكب الحليب البارد حتى تمتزج العناصر جيدا
    ونرفعها فوق نار هادئة مع استمرار التحريك بملعقة خشبية حتى الحصول على كريمة
    نضع الكريمة لتبرد تم نسكبها فوق العجين تم نفرد فوقها العجينة المتبقية بشكل عشوائي كما موضح في الصورة


    وتدخل للفرن حتى تأخد العجين اللون الدهبي
    عند التقديم تزين بالسكر الصقيل و خطوط الشكلاطة




    man9ouuuuuuuuuuuuuuul



    je t'aiiiiiiiiiiiime

  • #2
    makayne hta tachjiii3
    iwa li tallate fikom kat3alla9
    safi maghanab9a njib likom tahaja



    je t'aiiiiiiiiiiiime

    تعليق


    • #3
      انا راه تنموت فهاد الوصفات ولكن خاصني حتا نشري ظراب البيض سوطيطوا واحد المره

      تعليق


      • #4
        بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        الله يعطيك الصحة أالحبيبة وصفة تتشهي و تستحق التجربة
        تبارك الله عليك و شكرا

        7-يمنع وضع اكتر من موضوع في اليوم من طرف نفس العضوة

        تعليق


        • #5
          salam o3alaykoum
          barakalah
          fik

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8

                تعليق


                • #9
                  طورطا رائعة وغير مكلفة شكرا لك حبيبتي

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X