إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الكيكة المالحه بالباطاطا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكيكة المالحه بالباطاطا

    الكيكة المالحه بالباطاطا



    ....


    المقادير:الكيكة





    كوبماء دافي
    ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
    ملعقة صغيرة خميرة
    ربع كوب زيت
    ملعقة كبيرة حليب بودرة (نيدو)
    كوب معدنوس مفروم فرما ناعما
    رأسفلفلة



    - رأس ثومة
    كوب ونصف دقيق



    - رشة ملح
    رشةسكر

    الصلصه



    - - بصلة واحدة
    2مطيشان



    - - ملعقة مطيشة الحك
    - رشة كسبر مطحون
    رشة ملح



    - - رشة كمون
    فلفلة



    - سنة ثومة

    التزيين



    - اثلاث بطاطات

    - جبنه سندويدش
    3بيضات
    زيتون مقطع

    طريقة التحضير
    تقطع الباطاطا دوائر وتقلى في الزيت وتوضع جانباً
    نقوم بتحضير الكيكه وذلك بوضع كوب الماء الدافي ثم نضيف إليه الزيت ثم الدقيق ونقوم بخلطه جيدا بالمضرب الكهربائي
    ثم نضيف الخميرة والخميرة الخلوىالحليب ثم الملح والسكر
    نفرم المعدنوس مع الفلفل والثوم ونضيفه الى الخليط ونستمر في الخلط ثم نسكب الخليط في طاجين متوسط يدهن بالزيت ونرش عليه الدقيق
    الصلصه
    نفرم البصلة ونضعها مع الزيت في طنجرة صغيره
    ثم نفرم الطماطم مع الفلفل والثوم ونضعه فوق البصلة
    ثم نضيف ملعقة الطماطم المعجون حتى يغلي الخليط
    ثم نضيف الكسبر والملح وكمون الحوت ونتركه قليلا حتى تستوي

    طبعا الخليط في الطاجين نسكب عليه الصلصه ثم نغطيه بالباطاطا ونخفق البيض ونسكبه علي الباطاطا ثم نغطيه بالجبنة والزيتون ونضعه في فرن حرارته 250 درجه مئويه لمدة 20-25 دقيقه
    يخرج من الفرن ويقطع مربعات
    بالهناء والشفاء....

    جربتها كثجى زوينة كتعجب ا لوليدات الصغار
    منقول
    sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

  • #2
    شكرا اختي على الوصفة...


    تعليق


    • #3
      غادي نجربها انشاء الله مشكورة اختي على الوصفة

      تعليق


      • #4
        [align=center][tabletext="width:70%;"][cell="filter:;"][align=center]
        ظاهرة انها زوينة

        غادي نجربها ان شاء الله

        وشكرااا اختي على الوصفة

        مودتي
        [/align]
        [/cell][/tabletext][/align]
        أناسٌ أعرضوا عَنّا..........
        ......... بلا جُرمٍ ولا معنى
        أساؤوا ظنّهم فينا ..........
        ......... فــ هلاّ أحسنُوا الظنّا ؟!
        فإن خانوا فما خُنّا ..........
        ......... وإن عادوا فقد عُدنا
        وإن كانوا قد استغنوا ..........
        ......... فـــ إنّا عنهمُ أغنـــــى

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

          تبارك الله عليك باينا غادي يجي لذيذة ، إن شاء الله نجربها

          تعليق


          • #6
            بسم الله الرحمن الرحيم
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
            شرفتونىبارك الله فيكن
            sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X