كلافوتي بالمشمش بمناسبة موسم المشمش اتمنا تجربوه....

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كلافوتي بالمشمش بمناسبة موسم المشمش اتمنا تجربوه....






    المقادير
    عجينة بريزي
    علبة مشمش مصبرة من فئة 400 غرام بالسيرو
    250 غرام جبنة ريكوتا
    3 بيضات
    علبة 400 غرام حليب مركز محلى
    60 غرام غبرة اللوز
    2 ملاعق كبار دقيق ابيض ناعم
    80 غرام زبدة نصف مملحة
    طريقة التحضير
    في زلافة كبيرة، اخفقي جيدا الجبنة مع الحليب المركز.
    اضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق جيدا.
    اذيبي الزبدة حتى يصبح لونها اسمرا.
    اخلطي الدقيق الابيض الناعم مع غبرة اللوز، ثم اضيفيها الى خليط الكريما، ثم اضيفي الزبدة المذابة.
    خذي قالبا مخصصا لصنع الطورطة، اذهنيه بالزبدة ثم رشيه بقليل من الدقيق.
    مددي العجينة في القالب ثم اثقبيها بالشوكة حتى لا تنتفخ عند الطهي.
    افرغي خليط الكريما ثم زيني وجهها بحبات المشمش المنقسمة الى نصفين بحيث الجزء المنفوخ الى اعلى.
    ادخلي الكلافوتي الى فرن درجة حرارته 160°س واتركيه يطهى لمدة 40 دقيقة
    عندما يتحمر الكلافوتي اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
    يمكنك ان تزيني وجهه بقليل من السكر كلاصي.
    عندما يبرد الكلافوتي تماما ازيليه من القالب ثم قدميه بالف صحة وعافية.

    بالامانة منقول من منارة وجربته لذذذذذذيذ؟؟؟؟؟؟؟؟؟












  • #2
    روعة روعة روعة سلمت يداك حبيبتي حليمة

    تعليق


    • #3
      وصفة جميلة شكرا لك

      تعليق


      • #4
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
        Sartrouville78500sigpic

        تعليق


        • #5
          باينة الوصفة لذيييييييييييييييييييييذة مشكورة اختي.
          [frame="5 80"]
          §§ بسم الله الرحمان الرحيم §§
          «رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ». صدق الله العظيم.
          [/frame]

          تعليق


          • #6
            شكرا على مروركم اخواتي

            احبكم في الله

            وكان املي تعجبكم هذه الوصفة

            اومخيبش لي ربي ضني والحمد الله












            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X