إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طورطات بكريم الليمون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طورطات بكريم الليمون


    المقادير
    بالنسبة للعجين غادي نحتاجو ل :

    150غ الزبدة كاس صغير سكر كلاصي 3 اصفر البيض
    رشة ملح قليل من الخمير الحلوى و الدقيق حسب الخليط
    بالنسبة للكريم
    نصف لتر من البرتقال المعصور
    3 ملاعق من النشا السكر حسب الدوق
    الطريقة
    نخدمو الزبدة مع السكر جيداباليد حتى تصير مثل الكريم ثم نضيف اصفر البيض ونحركو مزيان ثم نضيف الدقيق والخميره
    حتى تكون العجينه متماسكة ثم نتركها تستريح قليلا
    ناخد العجين ونسرحها بالدلاك والدقيق ونضعها في المولات المخصصة للطرطات ونثقبها بالفرشيت وندخلها للفرن
    بعد الطهي نزينهابالكريم
    ناخد الليمون والسكر والنشا وتخلط الجميع في كاصرونه ثم نضعها فوق نار هادئة حتى تعقاد ونصبه في المولات ونزينه بقشور الليمون معسل او نطربو بياض البيض و نديروه من فوق الليمون و ندخلو الطرطات لغاية ما يتحمر شويه بياض البيض. و نخرجوهم من الفران و ندخلوهم حتى يبردو شويه في الثلاجة و ناكلوهم بالصحة و العافية .
    sigpic

  • #2
    الله يعطيك الصحة اختي وتبارك الله عليك

    تعليق


    • #3
      merci



      je t'aiiiiiiiiiiiime

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة باينة غادي تجي زوينة ومن داكشي
        sigpic

        تعليق


        • #5
          مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

          يقول الإمام الشافعي رحمه الله :

          يخاطبني السفيه بكل قبح**** فأكره أن أكون له مجيبا
          يزيد سفاهة فأزيد حلما**** كعود زاده الإحراق طيبا
          إذا نطق السفيه فلا تجبه**** فخير من إجابته السكوت
          فإن كلَمته فرَجت عنه**** وإن خليته كمداً يـــمــوت.





          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X